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杂牌雪糕冰淇淋存在滥用食品添加剂等违法行为


http://www.sina.com.cn 2006年05月31日09:39 南方日报

  本报讯(记者/陈清浩通讯员/余扬波高国钧)炎炎酷夏即将来临,雪糕、冰淇淋等冷冰饮料的生产、销售渐渐进入旺季。省质监局近期对雪糕、冰淇淋等冷冰饮料进行前期摸查,发现我省部分小型冷饮生产厂的产品存在菌落总数、可溶性固形物、甜蜜素等多项指标超标,反映出滥用食品添加剂,用甜蜜素代替白糖等违法行为。

  省质监局工作人员表示,目前一些小企业的生产环境卫生状况较差,部分产品存在
质量隐患。因此,建议消费者在购买雪糕、冰淇淋时,一方面要留意产品的生产日期、保质期和产品标注,另一方面,要尽量购买信誉较好的企业所生产的产品并尽量到正规商场或超市购买。


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