上海发生多起食用蛋糕后不适案例

　　6月16日，一篇名为《吃香提集体食物中毒，失声音旺旺买断媒体》的帖子出现在都市客网站论坛内。发帖者ICY称，所在公司里的23名同事在6月15日不约而同地出现了腹泻、发热等症状，严重者甚至被急救车送入医院救治。而出现症状者都在14日食用了淮海太平洋百货香提专柜出售的水果慕斯蛋糕。

　　因为该帖还被转帖出现在猫扑、天涯、搜房等著名论坛，在19日傍晚，一直保持沉

默的香提蛋糕的生产厂家全丰食品有限公司在都市客网站发表声明，表示调查还在进行中，尚未明确定论。

　　食药监：这并不是个案

　　昨天，上海市食品药品监督管理有关负责人在接受上海东方早报记者采访时表示，食药监局接到消费者投诉后，前往医院进行了取证。在投诉者的肛拭采样中发现了沙门氏菌。这也说明投诉者食用的食物很可能被沙门氏菌污染。

　　上海市食品药品监督管理有关负责人在接受上海东方早报记者采访时表示，近一个星期以来根据举报人的投诉，卢湾、徐汇、闵行等一些区县相继发生了食用香提品牌抹茶等品种的糕点后发生呕吐、腹泻等身体不适的情况。经过调查，食药监部门已经初步认定，最近几起消费者食用香提蛋糕后发生的身体不适并不是个案。因此，食药监部门高度重视，已经对各个区的举报情况进行了汇总，今天可能将有权威的检测结果出炉。

　　科勒员工食用蛋糕后不适

　　在网上所发的帖子中，发帖者叙述：15日同事打电话向香提蛋糕所属的公司投诉，对方派来专人了解情况，还拿走了剩下的蛋糕去做检验。16日香提方面表示，检验结果显示蛋糕没有质量问题。

　　昨天下午，上海东方早报记者赶到发帖者所在的科勒中国投资有限公司，市场部30多名员工中到岗的只有一半左右，其余的全部在病假中。科勒公司市场部经理范先生介绍，14日市场部有人过生日，所以就从写字楼附近的淮海太平洋的香提专柜买了一个热带水果慕斯蛋糕。帖子里所写的23人并不准确，经仔细核查，共有26人吃过蛋糕，而其中有25人都出现了身体不适，还包括2名其他部门的同事。

　　 等待令人信服的处理结果

　　余小姐是病倒的25人中最先出现身体不适的。她在14日当晚10时多就出现了胃痛。到了半夜就开始腹泻，15日早上高烧到40℃，经医生临床诊断为细菌性痢疾，推断是吃了非常不干净的食物。

　　范先生也没能幸免。据他说，在15日早上有3名部下给他发来请假短信。到达公司以后，他发现缺席的人就更多了。大家的症状都非常相似：腹泻、发热、面色发青。范先生说，16日那天，虹口区药监所的人员曾到他家里采样，并表示其他区也出现了类似的病例。

　　病症最严重的严女士回忆，在病发之后，一个自称是香提蛋糕负责人的李先生给她来过两次电话，询问能够为她做点什么。严女士说，她最希望在调查结果出来之后，厂家能有一个让公众信服的处理态度。早报记者 姚秋韵 李祎 实习生 徐卫 韩与薇

　　起因明确前停售相关产品

　　19日下午，早报记者拨通了香提蛋糕所属的旺旺集团总部的电话，旺旺广宣部的彭小姐表示尚不知情，需向下属公司核查。而旺旺集团的质保部也表示没有听闻此事。

　　随后，早报记者找到了香提蛋糕的供货厂家全丰食品公司，管理部负责全权处理此事的李姓先生表示，在药监部门的调查结果出来之前，香提方面不会发表任何意见，对于之前关于香提的检测结果，李先生也缄口不语。他表示，全丰也在等待政府职能部门的论证结果，到时候会统一向媒体和社会给出解释。

　　就在早报记者结束电话采访后半小时左右，都市客方面就收到了全丰食品的声明信。全丰食品公司在信中声明，在得知科勒员工出现身体不适之后，其立即将投诉品项全数召回，并在明确起因前停止生产贩售该项产品。同时派员前往该公司了解情况，并至医院探望发病患者后，于6月16日再次派员前往该公司，同时派任专人持续关注患者情况。

　　全丰表示，所购蛋糕生产于6月14日，该样品已送往卢湾区食品药品监督管理局进行检测，待正式检测报告出台。愿意承担此次事件中产生的医疗费用；待责任归属认定后，再进行相应理赔事宜。目前该事件调查尚未完全结束。全丰同时在声明里澄清所谓“旺旺买断媒体一事”

　　1、“买断媒体”系不实传闻，不仅子虚乌有且对媒体业者不敬、不公。

　　2、旺旺仅是香提投资方之一。与本事件完全无涉，惟事件发生后，香提仅在品质检验和事件原因调查上寻求过旺旺的技术支持。

　　3、待事件调查结束，全丰公司会正式发函告知处理经过。

　　早报记者 姚秋韵 李祎 实习生 徐卫 韩与薇