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28日13点:中国如何应对洋快餐等公共营养问题


http://www.sina.com.cn 2006年06月27日14:40 新浪嘉宾访谈
28日13点:中国如何应对洋快餐等公共营养问题

国家发改委宏观院公共营养与发展中心主任于小东(左一)
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  苏丹红、油炸食品、肥胖、洋快餐、碳酸饮料等等公众并不陌生,随着中国经济和社会环境的变化,中国人的食谱结构和饮食产品也产生了很大的变化。富足不等同于健康,现代食品充足也隐含着另外一些健康风险,特别是对儿童这个群体。西方社会的公共营养问题为我们提供了一面生动的镜子,中国的能否在端倪出现的时候避免犯下同样的错误,不让十年或几十年后中国胖人成堆,慢性病危及社会上大多数人的健康?

  6月28日周三13点,我们将邀请国家发改委宏观院公共营养与发展中心主任于小东、曾红颖博士做客新浪新闻中心健康现场,谈工业化下中国公共营养问题和政策应对。网友除了通过电脑参与,还可以通过手机访问新浪网,在移动中关注聊天全程。手机新浪网的网址是:3g.sina.com.cn。

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