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保健食品:不吃没事 吃了也不管事 (2)


http://www.sina.com.cn 2006年10月19日12:07 家庭医药

  选用保健食品5原则

  由于对保健食品的成分、功效等并不是十分了解,消费者购买保健食品一般都盲目跟着广告走,被动消费。王成亚副会长为我们介绍了选用保健食品的注意事项。

  1.标志和批号:卫生部批准的保健食品,在包装容器上(食品标签)应有卫生部对这一
食品的批准文号和卫生部规定的保健食品标志。国产保健食品为:国食健字(2003年前批准的为卫食健字)(XXXX年)第XXXX号;进口保健食品:卫进食健字(XXXX年)第XXXX号。国家批准的保健食品都有一个标志:一个天蓝色帽子,俗称“小蓝帽”。这个“小蓝帽”就是判断是否经过审批的保健食品的“身份证”。

  2.

卫生部批准的功能性保健食品的保健功能只有22种,即:免疫调节、调节血脂、调节血糖、延缓衰老、改善记忆、改善视力、促进排铅、清咽利喉、调节血压、改善睡眠、促进泌乳、抗突变、抗疲劳、耐缺氧、抗辐射、
减肥
、促进生长发育、改善骨质疏松、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护作用、美容、改善胃肠道功能。凡是超过上述22种保健功能范围的宣传都是违规的。且食品标签上不能含有或暗示对疾病的治疗作用。

  3.保健食品的标签除与普通食品一样应有生产日期、保质期外,还应注明适宜人群,食用量及食用方法。

  4.保健食品的保健功能,因为是适宜特定人群的,所以在选购时应因人而宜。

  5.对人体的疾病,无论哪一种保健食品都不能代替医生的治疗。

  常见6类保健品选用指南

  1.辅助降血糖

  适宜人群 糖尿病患者。

  注意事项 一般降血糖功能保健食品不会快速起效,也不可能根治,如果商家有这样的宣传,就不要购买。如果服用保健食品的疗效好过药物,要咨询国家监管部门和行业协会等专业机构,查明该产品是否有添加药物。

  2.辅助降血压

  适宜人群 高血压病患者。

  注意事项 高血压患者不能仅用保健食品控制血压,服用降压药是必要的。同时,高血压病因复杂,每个人的反应性和耐受能力又各不相同。因此,不应依照别人的经验服用降压保健食品。

  3.辅助调节血脂

  适宜人群 患有血脂异常的人群,以及以下血脂异常的高危人群:有高血脂家族史者;体重超重;中老年人;长期饮食过量者;绝经后妇女;长期吸烟、酗酒者;长时间坐着;生活无规律、情绪易激动、精神处于紧张状态者;患有肝肾疾病、糖尿病、高血压等疾病者。

  注意事项 定期检查血脂(一般3个月左右),以验证效果,并及时调整所服用产品的种类和剂量。血脂的改善是一个渐进的过程,如果通过改变生活方式和服用保健品不能降至正常,还是应该服用调节血脂的药物。

  4. 增强免疫力

  适宜人群 容易感到疲劳,但是查不出器质性病变;经常感冒;伤口容易感染,愈合慢;肠胃功能差(这里主要是指稍微吃得不合适就上吐下泻)。一般人如果有这些现象,都属于免疫力低下。此外,经常服用抗生素的人、经常熬夜的人、工作压力大的人、慢性病患者和中老年人一般都可以适当选用增强免疫力的保健食品。

  注意事项 如果身体状况并不算差,建议选用营养补充剂类保健食品。适当地补充维生素、微量元素、蛋白质是非常必要的。虽然,吃保健食品对增强免疫力可以起到很好的辅助效果,有些保健食品甚至会立竿见影,但如果想根本地解决问题,还是要靠健康的生活方式。合理的饮食和适量的运动是最重要的。

  5.抗疲劳

  适宜人群 国家规定的适宜人群是“易疲劳者”,这主要是指以下人群:(1)运动员及爱好运动、健身的人群。(2)高温作业人员。(3)军人。(4)高原地区作业人员。其他包括夜班工作人员、长途司机等也都属于易疲劳人群。此外,短暂剧烈运动、旅游引起的疲劳,也可以服用“抗疲劳”的保健食品。

  注意事项 对于因用脑过度出现的头晕眼花,记忆力下降的人来讲,适当休息或适当体育锻炼或许是更能消除疲劳的方法,而选择“抗疲劳”保健食品一般不能起到预防作用。

  6. 改善睡眠

  适宜人群

  ◇ 改善睡眠的保健食品对一过性失眠和短暂性失眠效果较好。对慢性失眠患者起效较慢,但可以逐步减少失眠药物的使用。

  ◇ 以褪黑素为主要原料的改善睡眠的保健食品一般应用于夜班工作者、需要倒时差的人、中老年人(因褪黑素分泌减少)。

  ◇ 以中草药为原料的保健食品,若有镇静安神的功效,适合于虚证引起的睡眠障碍。

  注意事项 失眠的成因是很复杂的,尤其对慢性失眠患者,药物、保健食品、心理治疗、生活方式调整等任何单一措施常不能明显起效,要进行综合调整。

  如果慢性失眠患者使用某种改善睡眠的保健食品,在短期内明显改善睡眠,要向专业人员咨询(医生、药监局、行业协会等),排除违法添加药物的可能。

  链接:

  学会识别“保健食品陷阱”

  不实广告 国家早已明文规定,保健食品不得宣传治疗作用。而虚假宣传的广告因为想急于抓住消费者的眼球,最常用的手段就是宣传、夸大该保健食品的治疗作用。因此,您可要擦亮眼睛,只要某保健食品宣传其治疗作用(如“降糖效果高达97%以上,降脂效果达到75%以上”等)就属于违法。

  义诊 很多所谓“无偿”义诊,实际是商家蒙骗消费者的花招,其目的是推销夸大功效的“保健食品”。销售人员一边讲某种病的潜在危害,一边讲该产品的功能主治及疗效,达到促销的目的。

  免费咨询、赠药 不法商家常采取免费咨询、赠药的手段,假扮专家举办讲座,大谈健康保健问题,但其最终目的却是将患者的钱骗到自己的口袋里。

  编后:《家庭医药》总是希望广大读者都能真正受惠于医学科技的进步,选择科学有效的保健食品,增强体质,延年益寿。但仅靠我们的力量,无法从根本上改变保健食品市场无序竞争的现状。我们能做的,就是通过相关知识的介绍,让您全面、科学地认识保健食品。普通百姓无法阻止市场上违规现象的出现,但可以用知识武装自己,避免因“无知”而蒙受损失。

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