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上海多宝鱼药物残留严重超标 部分市场已经禁售


http://www.sina.com.cn 2006年11月17日10:22 国际在线

  昨天下午,沪西水产市场发出通知,要求即日停止销售多宝鱼,原因是“市场上所销售的多宝鱼,药物残留严重超标”。

  沪西水产市场是上海规模最大的水产市场之一。在这家水产市场内,早报记者看到了这则停售通知。通知称,“经上海食品药品监督管理局抽检,现市场上所销售的多宝鱼,药物残留严重超标,严重影响广大消费者的身体健康。经上海市食品药品监督管理局会议通
知,从即日起停止销售多宝鱼。”落款为上海沪西水产市场经营管理有限公司。

  沪西水产市场方面解释说,他们昨日在上海市食品药品监督管理局的会议上获悉多宝鱼有问题,随后作出停售决定,旨在将经营户的损失降到最低。不过,最后怎么解决还需有关部门决定。按市场方面说法,此前上海市食品药品监督管理局到该市场对多宝鱼进行过专项抽检,该市场九成以上的多宝鱼来自山东。早报记者昨天在各大水产市场走访发现,其他水产批发市场并没有发现类似停售现象。“为什么其他市场没有禁售单单我们不让卖?”在早报记者昨天的采访中,沪西水产市场一些经销商表示不解。

  记者在随后的市场走访中发现,沪西水产市场多宝鱼每天销量在1吨左右,与沪西水产市场紧邻的铜川水产市场多宝鱼的日销量则在7至8吨。记者从铜川水产市场了解到,前日,市食品药品监督管理局也到该市场对多宝鱼进行抽样检查,该市场管理方表示,沪西水产市场停售多宝鱼属于市场自发的行为,在没有接到政府部门的权威结果或者明令禁止之前,他们不会停止多宝鱼的销售。同为沪上大型水产批发市场的恒大水产批发市场,以及国泰水产批发市场等市场,也并没有停售迹象。而在美林阁、威斯汀、富豪东亚等沪上知名饭店,多宝鱼是座上必不可少的佳肴。这些饭店昨天均对记者表示“无缘无故不会停止销售。”早报记者 邹娟订阅东方早报请登陆东方早报网站或拨打 962288 或 8008208696;优惠多多、实惠多多、资讯多多。

  沪西水产市场:“我们谨慎点对大家都好”

  昨日下午5时,沪西水产市场内一则停止销售多宝鱼的通知让经营户们有些不平:其他市场都没有听说停售,为什么单单我们市场不让卖?

  沪西水产市场总经理胡文德表示,10月30日,市食品药品监督管理局曾进行了多宝鱼的专项抽检,而在昨日市食药监局的会议上,市场办公室的赵原带回了“停止进多宝鱼”的消息,“之所以提前禁售,也是为了减少经营户的经济损失。”胡文德说道。

  商户“一时半会儿还不能接受”

  昨日下午,当记者来到位于铜川路的沪西水产市场时,这里刚刚结束一天的零售工作,场内来往的行人并不多。业主们已纷纷收拾店铺,为迎接晚上送货、发货的“批发大军”做准备。

  在位于市场中心的上海林记水产行,记者看到,除正门之外,环墙的三面墙壁依次排满统一大小的鱼缸,多宝鱼、鲍鱼、梭子蟹等几十种生鲜分门别类地陈列在眼前,一天的销售结束后,补给的货晚上才能运到,所以每个鱼缸剩的生鲜都不多。

  经理江训金介绍道,一直以来多宝鱼的销量都不错,一般都是从山东进货。前两年刚上市的时候,价格卖到近200元一斤,现在量多了,价格也跟着跌下来,昨天的批发价是32元一斤。现在宾馆、饭店吃这种鱼的人多,应该算是一道中档佳肴。

  说到禁售的事情,江训金表示,暂时还没有听到风声,“但就我们一个店铺,每天就要卖掉好几百斤。”江训金说,真要停售的话,一时半会儿恐怕还不能接受。

  而另一家同样有多宝鱼出售的店铺张老板告诉记者,他刚刚接到禁售的通知,“不过想不通,其他的市场都照卖不误,为什么单单我们一家不让卖呢?”

  食药监曾详细询问记录货物来源

  走进沪西水产市场客户服务部,办公桌上摆着一摞还没发完的通知,上面夹着7张收到通知的摊主的签名回执。通知的左边,还放着一摞已经打印好,临到要发放又被收回修正的草稿。

  《通知》上写着,“经上海食品药品监督管理局抽检,现市场上所销售的多宝鱼,药物残留严重超标,严重影响广大消费者的身体健康,经上海市食品药品监督管理局会议通知,从即日起停止销售多宝鱼。”落款为上海沪西水产市场经营管理有限公司。

  对于这张通知,沪西水产市场负责市场统计的赵原解释道,今天上午,他按照市食品药品监督管理局通知到他们那开会,会议上,食药监详细问他沪西水产市场多宝鱼的销量、价格以及货物来源等,会议上还做有笔录。“我被告知前一段时间在市场上抽查的多宝鱼查出药物残留严重超标,他们提醒我们让经营户马上停止进货,并说这几天还会到市场做检查。”“会议上说到的‘前一段时间’,指的就是10月30日在市场的专项抽查。”赵原翻出一张黄色的《上海市食品药品监督管理局产品样品采样记录》,上面显示,10月30日,市食品药品监督管理局共从市场收集六批多宝鱼进行专项抽查。

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