美国两种花生酱疑遭沙门氏菌污染紧急下架

http://www.sina.com.cn 2007年02月16日14:07 国际在线

  新华网洛杉矶2月15日电(记者 高原) 美国加利福尼亚州卫生部门15日证实,两种被怀疑遭沙门氏菌污染的花生酱已被紧急从美国市场下架,有关生产商已宣布召回这两种产品。

  加州卫生部门称,下架产品是康纳格拉食品公司生产的彼得·潘牌花生酱和超值牌花生酱,目前尚没有接到有人因食用这些产品而患病的报告。

  康纳格拉食品公司在一项声明中说,该公司怀疑以上两种品牌的花生酱被沙门氏菌污染,所以“主动将它们召回”,但召回的产品只涉及瓶盖上印着产品代号“2111”的花生酱,该公司生产的其他花生酱是“安全卫生”的。

  该公司发言人克里斯·基尔舍称,以上两种花生酱被怀疑遭沙门氏菌污染后,公司对这两种产品进行了“广泛检查”,结果没有发现产品被污染现象,“但为消费者的健康和安全着想,公司还是决定召回这两种产品”。

  基尔舍说,该公司正在和美国食品和药物管理局密切合作,随时准备采取其他必要的安全防范措施,以保护消费者的利益。

  沙门氏菌是主要的肠道致病菌,易引起食物中毒,临床表现主要包括头痛、恶心、腹痛、寒战、呕吐、腹泻和发热等。

  近半年来,美国已发生数起食品遭受污染事件,而且都与加州厂家有关。去年10月和12月,加州产的菠菜和绿葱相继遭受大肠杆菌污染,造成数百人染病。


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