着色不匀番茄营养价值差

　　天气转热，不少爱美的女孩纷纷开始节食。一根黄瓜外加一个番茄，就成为一顿简单的午餐。从这个季节开始，不少人开始生吃番茄。

　　在选购生吃番茄时，需注意不要购买着色不匀、花脸的番茄。因为这很可能是感染了番茄病毒的果实，味觉、营养均很差。

　　另外，不要买青番茄以及有“青肩膀”(果蒂部青色)的番茄。因为这种番茄不仅营养差，而且含的番茄苷还可能有毒性。