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乙肝携带考生可多吃清热利湿的食物http://www.sina.com.cn 2007年05月24日00:39 东南快报
这些天来,我们的家有考生栏目,对无论是来自QQ群里的,还是发短信打热线提出的询问,都无一遗漏地请教了专家,并在报纸上做了回复报道。另外,我们将在下周一健康吧里,为考生在考试那几天需要注意的事项,请专家们详细地说说。 这几天,有些家长发来短信说,孩子高考体验时被查出是乙肝病毒携带者,这些天精神紧张,饮食睡眠也不太规律,不知道该怎么办?在高考前后又该注意些什么呢? 考生可以多吃些胡萝卜 省二人民医院康复中心蔡树河大夫说,对于乙肝病毒携带者来说,生活上的不慎,很可能导致各项指标升高,导致病情加重,甚至影响考试。 他告诉有疑问的家长,有肝炎或携带病毒的考生,平时可以多吃一些绿色叶片类蔬菜,对护肝很有好处,另外还可以多吃富含胡萝卜素的食物,比如胡萝卜。 从中医上讲,有肝炎的人,体内都有些湿热,因此可以多吃一些清热利湿的食物。比如贝类、海带、紫菜、田鸡、薏米粥等等。 肝炎者的营养护肝汤 蔡大夫还推荐了一个食疗的方子,很适合考生食用,既能补充营养,保持精力,又不会给肠胃肝脏增加负担。“可以用福州的黄兔,和草药茵陈一起炖汤,对肝炎患者很有好处。” 之所以患肝炎的考生饮食有讲究,是因为虽然他们复习紧张,体力精力消耗大,但却不适宜吃太多蛋白质含量过高的食物,否则会使身体内的代谢物氨增高,表现为口臭、大便臭、舌苔厚。 不宜吃公鸡狗肉生猛海鲜 另外,蔡大夫还交代一些肝炎考生禁忌吃的东西,就是中医上说的容易发的食物。“平时可能不会吃太多,就怕家长为了给孩子增加营养,特意买来吃。”这些食物有,公鸡、番鸭、狗肉、鹅肉、大虾和生猛的海鲜等等,它们会诱发肝炎的复发。 最后,蔡大夫提醒,虽然考试临近,但是这类考生更应该把保持身体状况放在第一位,肝炎患者最忌讳熬夜和过度操劳,否则很容易导致病情加重。“这几天靠冲刺也不现实,影响到考试更不划算。”□本报记者 朱玉
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