银川昨扣留非检疫牛羊肉(组图)

在北环批发市场“小金牛羊肉批发店”查获的非检疫牛肉。
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盖有检疫印章的合格羊肉。

执法人员暂扣没有合法手续的牛羊肉。

北环批发市场的马雪兰扑倒在被执法人员暂扣的牛肉羊上。

　　4月27日深夜2点30分，由银川市公安局、商务局、动物检验检疫局三部门联合组成的银川市畜禽定点屠宰管理办公室和放心食品联合执法队展开“凌晨行动”，对银川市2个大型牛羊肉销售点进行突击检查，共查获私屠乱宰的羊只达109只共计1550公斤，牛肉793公斤，其中从贺兰流入银川的私屠乱宰羊只达57只，牛4头，并查获了部分非法流入市场的动物产品检疫合格证明。

　　深夜突查商贩相互报信

　　当日深夜2点30分，执法大队来到银川市玉皇阁南街的南关清真大寺附近自发形成的牛羊肉批发市场。

　　为避免引起肉贩子的注意，执法队的车辆停在了僻静之处。3点左右，市场里零星的几家牛羊肉批发店开门营业，3点30分，陆续有拉着牛羊肉的运货车进入市场内进行交易。

　　定点办工作人告诉记者，根据过去的执法检查表明，深夜来批发市场批肉的商贩大部分都是没有到定点的屠宰点进行检验检疫，这些非法商贩经常在交易前先让人在路口放哨，一旦发现可疑的车辆就会通风报信，交易会很快取消，或是转移交易地点。

　　果然，在随后近十分钟时间内，就有三四辆拉肉的运货车，可能发现情况异常，在批发市场只做短暂的停留就开走了。

　　4点整，在确认有人开始进行牛羊肉交易时，执法人员兵分两路进入批发市场。当执法人员向商户亮明身份后，有些商户显得神情紧张。经过检查，执法人员查获80只羊未盖检验检疫章、无动物产品检疫合格证明就流入市场的不合格羊肉。

　　就在执法人员查扣不合格羊肉时，一辆载满牛肉的货车驶入市场，一位执法人员上前拦住要求查验，司机说：“把车停好后再验吧，肉肯定没问题。”就在执法人员让路让其停车时，司机一踩油门乘着夜黑一溜烟跑了。

　　市场内一位商贩向记者透露，平时4点多时，正是商贩们交易的高峰期，由于今天出现夜查，商贩之间早就通过电话相互告知了，这些肉贩子会转移到其他地方进行交易。记者看到，已经4点多钟了，这里仍然冷冷清清。看来这位商贩向记者透露的情况确有其事。

　　银川市商务局副局长郭勇向记者介绍，由于执法队的人手紧张，平时夜查时，商务局全体男同志全部参加并协助执法队完成任务，这样的夜查一年要查五六次。对于未经定点，擅自屠宰牛羊肉的，将依照《自治区牛羊肉定点屠宰办法》，由相关部门没收非法屠宰的牛羊肉产品和违法所得，可以并处违法经营额3倍以下的罚款。

　　群众举报“回马枪”再度落空

　　5时整，对南关清真寺附近的牛肉羊批发市场的检查工作结束后，记者随执法队工作人员前往银川市北环批发市场。5点10分，执法大队工作人员接到线人举报，一辆装有非检疫牛肉的货车驶入清真寺附近的批发市场，执法队员掉转车头决定杀个“回马枪”。

　　5点20分，当执法车驶入市场时，市场内已经空空如也。据群众介绍，就在执法车刚刚驶入市场时，一辆装满牛肉的货车还未来得及卸货就从反方向已经“逃走”了。

　　银川市肉品安全联合执法大队队长谷建宁介绍，今天市场内的情况十分反常，平日清晨，市场内早已人声鼎沸了。

　　检疫证非法流入市场

　　5点50分，北环批发市场车来车往，批发商们早已开始牛肉羊交易。记者随执法队进入市场营业大厅，开始逐个检查商户。在小金牛羊肉批发商店，执法人员经检查发现，该店的牛肉上有类似图章形状的检验检疫章，字迹模糊，难以辨认。对于执法人员的询问，店主杨金忠自称牛是自己宰的，经过贺兰金贵定点屠宰厂检疫，只是合格证明找不到了。

　　经执法人员再三追问，杨金忠拿出了一份由贺兰金贵定点屠宰厂动物检疫员张建忠出具的检疫证明。执法人员辩认再三后，票是由贺兰县农牧局出具的，后经打电话向贺兰屠宰点进行询问，得知4月27日经该厂屠宰流入银川的只有4只羊、1头牛。随后，执法人员对杨金忠的578公斤牛肉进行暂扣。

　　6点30分，北环批发市场另一批发商马雪兰的115公斤牛肉、302公斤羊肉也出现问题。执法人员经查验发现，马雪兰也持的是由贺兰金贵定点屠宰厂出具的检疫证明。马雪兰告诉记者，因为早晨很忙，没有看清检疫印章和检疫证明，并一再坚持自己的检疫证明是真的，是由贺兰屠宰点屠宰的。

　　贺兰县畜牧局动物防疫所防疫监督员杨正清告诉记者，杨金忠与马雪兰拿的检疫证明的确是畜牧局出具的票据，要确认票据的真实性，必须要由贺兰县金贵定点屠宰厂的动物检疫员张建忠本人确认。

　　9点50分，记者见到了贺兰金贵定点屠宰厂的动物检疫员张建忠。张建忠告诉记者，贺兰县目前只有他一个检疫员，对杨金忠和马雪兰所持的检疫证明，张建忠一眼就辩别出真假，马雪兰所持的证明，字迹不是张建忠的笔迹，且年月日的书写全为小写。他告诉记者，为了杜绝肉贩私自改写检疫证明，贺兰县动物防疫所规定将年月日全部写为大写。至于，真票为何会流入社会，让不法商贩钻空，张建忠对此表示不知情。

　　贺兰金贵屠宰厂厂长陈国告诉记者，这次检疫证明非法流入市场的事件已不是第一次了，以前也多次出现过。一直都没有相关部门严查到底问题出在哪里？

　　银川商务局：严查检疫证明流入市场事件

　　8点40分，银川市畜禽定点屠宰管理办公室和放心食品联合执法队展开“凌晨行动”结束。银川市公安局协同办案的谷警员介绍，检疫员开具检疫证明，必须严格确认所检肉品无病情、疫情，如果出现所检肉品出现问题都要负相应的法律责任。

　　银川商务局郭勇副局长向记者表示，对于检疫证明流入市场事件，商务局将对此严查到底，找出事件的根源，会同农牧等部门加强对银川市永宁纳家户、双渠口、贺兰金贵、灵武绿康4个定点屠宰厂的管理，杜绝一切让非检疫牛羊肉进入市场的渠道，净化银川肉品市场，让市民吃上放心肉。 (记者 李锦)

　　来源： 宁夏日报集团