莫让百姓再当“化学家”－－部委、专家、代表委员热议食品添加物

　　近年来，随着一系列有害食品添加物曝光，人们无奈地发现，自己熟悉的化学名词越来越多：三聚氰胺、苏丹红、吊白块……面对泛滥的食品添加物，人们倍思回归自然。能否让百姓不再兼任“化学家”？新华社“新华视点”记者专访了卫生部、蒙牛乳业、有关专家和参加两会的代表委员。

　　为配合全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的开展，专项整治领导小组2008年12月下发通知，公布第一批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”，其中包括17种非食用物质和10种易滥用的食品添加剂（2008年12月15日资料图表）。

　　新华社发