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河北香河肉饼肥瘦肉比例均为1比1(图)

http://www.sina.com.cn  2010年12月02日17:50  新浪生活
香河肉饼 香河肉饼

　　香河肉饼是河北省香河县特产。印象中北京开始有卖是90年亚运会时四环路上“肉饼大王”。店内有侯宝林题词。这饼比大号披萨还大，很薄。有数层，馅多是猪肉大葱。据说作饼时面，肉比例1比1，肥瘦肉比例1比1.
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