欧阳亮

　　台湾塑化剂风暴愈演愈烈，不仅知名厂商相继被牵连，更接连爆出受污染食品入侵士林夜市，甚至外销海外。在消费者大叹“喝水最好”的同时，饮料业者也大呼碰上了史上最“冷”的夏天。

　　5月23日，台湾最大的起云剂供货商昱伸香料有限公司被曝出在起云剂中非法添加致癌的塑化剂DEHP，引起台湾食品行业的“地震”。之后，位于新北市的另一家起云剂供货商宾汉公司使用另5种塑化剂的事实被曝光，雪球越滚越大。

　　台湾“食品药物管理局”公布的资料显示，截至5月31日，受昱伸、宾汉两公司影响的下游厂商有215家，下架封存的商品量超过500项，其中，不仅包括统一、王子制药、长庚生物科技等台湾知名厂商，而且像统一的宝健、宝健运动饮料，长庚生物科技的牛樟菇胶囊，优生生物科技的清唐速胶囊等9项获得GMP(优良产品)认证的商品也中招，不能不让人感叹这场风波牵连之广。

　　统一：有苦难言？

　　台湾食品业的龙头公司统一企业也被牵连在此次的塑化剂风波之中，其生产的宝健、宝健运动饮料及由统一超商委托别的工厂生产的7-select被检出含有塑化剂，公司大量产品被下架封存。5月28日，仅在新北市一地，就有近220万瓶宝健运动饮料及芦笋汁被封存。30日，部分统一生产的芦笋汁被出口到福建等地的消息爆出，大陆消费者亦为之紧张起来。

　　“其实，统一生产的芦笋汁没有问题。”统一企业新闻发言人涂忠正向《第一财经日报》表示，“黑心起云剂的消息爆出后，统一即把含有起云剂的宝健、宝健运动饮料和芦笋汁下架，并送往相关机构检验，现在检验结果已经出来，芦笋汁没有问题。”

　　涂忠正表示，统一的有毒起云剂是从宾汉公司进的货，“其实统一也是受害者。我们的供货商是由‘卫生署’颁发了许可证的合法的食品添加剂公司，(出了这样的事)我们也是有苦说不出。”

　　涂忠正指出，宝健、宝健运动饮料和芦笋汁加在一起，在整个统一企业的营收中只占0.08%左右，连1%都不到，对统一企业的营收而言，影响很小，“但这是一个商誉的问题。在黑心起云剂的事件出来后，统一已将含起云剂的产品全部下架、封存，并立即修改了相关饮料的配方，新产品中不再含有起云剂。”

　　行业“地震”后谋商誉恢复

　　在统一企业积极应对的同时，也有妄图浑水摸鱼的公司。昨日，昱伸公司的下游厂商金果王公司负责人陈阿和被法院裁定羁押并禁止接见通信。

　　金果王公司长期制造出口苹果汁到中国香港、美国等市场，后发现向果粒、果酱、调味粉中添加塑化剂有利可图，于是转向士林夜市、台北故宫附近的饮料店销售，在塑化剂事件曝光后，陈阿和不思悔改，反而企图转移其有毒产品以湮灭证据，因此被羁押。

　　如此黑心厂商的存在，对消费者信心打击极大。岛内不少家长都劝告子女不要喝饮料，“喝白开水最好”。台北有名的士林夜市、永康商圈，原本游客如云，近来生意清淡了许多，部分业者更干脆休市。

　　为迅速清除受污染食品，重树台湾食品业和消费者的信心，台湾相关管理部门宣布5月31日为“黑心起云剂终止日”，要求在31日前将含塑化剂的所有食品全部下架，从31日开始，所有含起云剂的食品，必须有不含塑化剂的检验证明才能上架销售。

　　31日零时，全台各地的卫生行政部门人员同步开始对大卖场、超市进行检查。到昨日中午12点，已出勤904人次，稽查2736家销售网点，有超过8万件商品被下架。

　　昨日，台北市观光传播局还趁参加2011年韩国国际观光旅展的机会，邀请韩国明星赵敏基向韩国民众介绍台北经典饮料珍珠奶茶，为恢复台湾食品的声誉而努力。

　　“短期来看，塑化剂事件对台湾食品业的打击会非常之大，但当局对事件的处理比较得当，先让所有问题暴露出来，然后加以迅速处理，因此，长远来看，本次事件对台湾食品业的影响不会太大。”上海台商协会副秘书长邱创盛对本报分析说。