本报讯记者李文慧报道由省人大组织的《食品卫生法》执法 检查本周一开始了第二轮的检查。沈阳、丹东、本溪3个城市成 为本次检查的抽检城市。前日，丹东市的8家冷饮、熟肉、饮用 水生产企业接受了抽检。

　　检查人员普遍认为鸭绿江纯水有限公司和丹东市友谊净化水 有限公司生产设备基本过关，卫生状况较好。根据检查情况，检 查人员建议这两个厂家应建立自己的化验室。厂房内还应安装空 气净化设备。

　　昨日受检的两个小烧鸡作坊的状况不容乐观。这两个小作坊 均设于农家小院，虽“三证”俱全，但是加工条件极为简陋。检 查人员认为，这种作坊不具备“三间四门”(应设有初加工间、 加工间和晾凉间)的加工条件。

　　在全天检查中令检查人员最满意的是生产火腿肠的笑利来食 品有限公司。

　　丹东市被抽检的两家冷饮生产厂家，检查人员昨日没有发现 明显问题，已经采样带回检验。

　　在检查过程中，丹东市还提到一个在很多城市都存在的问题 ——盒饭的加工和销售。而盒饭的加工通常无正规的加工点，甚 至有的在室外加工，且从业人员多数无体检证，更无卫生许可证。 这直接威胁着学生和集市个体户等人群的健康，卫生部门对此也 感鞭长莫及。针对这种情况，该市卫生部门已准备采取厨师培训 对盒饭实行定点供应等措施来解决问题。