本报讯饮茶“一盅两件”是广州人日常生活不可或缺的重要 组成部分，广州的年人均茶叶消费量为１６６０克左右，是上海 的３倍以上，居全国首位，成为广州经济增长的新热点。这是记 者从昨日成立的广州茶文化促进会上获悉的。市领导林树森、王 守初、陈传誉和老同志林若、梁灵光、焦林义、杨应彬、张汉青 、欧初、赖竹岩、黄伟宁、罗培元等出席了昨日的成立大会。原 广州市政协主席邬梦兆任广州茶文化促进会会长。

　　市民只要提神留意就会发现，茶叶店在近期来已经像雨后春 笋一般在广州市的大街小巷冒了出来，再加上那些环境幽雅的茶 艺乐园、茶餐厅的不断诞生，使得与茶有关的消费在广州大行其 道，饮茶、品茶更成为广州人“讲饮讲食”中的一道亮丽的风景 线。

　　据了解，广州的茶叶店越开越多、茶艺乐园越开越旺，是因 为广州人有喝茶的传统，同时，茶叶店、茶艺乐园的利润较高也 是另一个重要的因素。另外，喝茶除了能解渴之外，还有健身、 疗病的功能，“不抽烟，少喝酒，多喝茶，喝好茶”已成为广州 人的一种时尚。(言宇)