编者按：农夫山泉挑起的水种之战，在6月8日之后，又掀波澜。昨日农夫山泉在广州继杭州之后再次举行记者恳谈会。但水种之争还是围绕纯净水有没有害，是不是商业炒作行为等几个问题来进行争论。

　　农夫山泉的老总在6月8日晚的恳谈会上否认了自己在4月22日养生堂公司召开新闻发布会上，说过纯净水对人体“有益”、“无益”、“有害”、“无害”的有关说法，在恳谈会上记者就有关问题询问农夫山泉钟总。下面是记者与农夫山泉老总钟目炎目炎的对话。

　　水种之争就是商业炒作，“农夫”原是水库水

　　记者：我有两个问题，第一个就是说从农夫山泉4月24日宣布停止生产纯净水，到后来的“争当小小科学家”活动，纯净水方面企业认为这是“农夫”经过一个精心策划而出来的，而且最后导致了全国闹得沸沸扬扬的一个现状。那么我想请问一下，这个事情从开头到今天是不是经过精心的策划的，是不是属于商业炒作的一种行为？第二个问题，就是说现在纯净水企业提出一个问题，“农夫”将国际上天然泉水的概念作了一个偷梁换柱的说法。我想这方面能不能做一些解释。

　　钟：商业炒作的问题是很多人、很多中国人都很反感的一个问题，因为我们自古以来是一个重农抑商的国家，我们大家一听到商业炒作就是一个贬意词，但是你想想，我们生活在什么社会里，我们的每一种商品和每一种服务都要以金钱去置换，我们实际上生活在商品经济的社会里，作为一个经济细胞的企业，它所有的行为都是商业行为，我们可以说它是一种炒作。如果一个企业都不懂得炒作，那你就是个木乃伊，趁早的进入坟墓。第二个问题，千岛湖是40年前周恩来总理亲自跑到新安江的上游考察的。千岛湖这个地方原来有两个县，一个遂昌县，一个淳安县，我们迁徙了两个县的县城，在建德的新安江大坝上筑起了一条水坝，我们把几十个、几十条山泉堵在一起，成为高山湖泊似的一个水库，这个高山的水库，每年的库容量有170亿立方米，千百条山泉汇在一个水库上，你可以说他是山泉也好，你可以说他是湖水也好，我认为这个都不重要。

　　“农夫”不回避科学，水仙不代表人体

　　记者：您刚才开场白的话，你为什么要强调说我在我的发言当中，一直没有说过“有害”或者“无害”，那么这是在倡导科学还是回避科学呢？

　　钟：我们现在还没有结论，所以我只能说有问题，如果我有结论的时候，我就大胆的告诉你，我们不会回避。因为你想大家提出来了，这个水仙花能代表人的身体吗？我给他问倒了，对不对。我还要被问倒，你这个20只小白鼠，从小白鼠整个寿命开始养的，是从第一天生下来就养，养到800天死亡的，我也就告诉你，但是我有一天我会告诉你，会满足所有消费者的要求，因为我在养，我用同样一种食疗，国家规定的食疗养小白鼠，然后这个时间要800天，这个800天到了的时候，小白鼠自然死亡了，它会有结论，到底纯净不多少天死亡了，死亡的时间我还要解剖，我不解剖还不行。我还要解剖给你看，里面的骨头、骨松程度是怎么样的，血象是怎么样的，免疫系统是怎么样的，胸线是怎么样的，我都会告诉你，我现在只告诉你，不要到出了问题我们再来做警示。我们的国家犯的这种错误太多了，我们四环素牙，我们一代人，对吧。我们其他，各种各样，我们犯的错误实在太多了，但我不希望在我的手上犯错误。

　　企业标准应高于国标

　　记者：我提一个问题，就是国家对纯净水的标准已经有明确的规定，而且已经付诸实施，但是如果说喝纯净水对健康不利，而且对养生堂来说，天然水只是一个企业标准，对国际上来说没有标准，两者相比起来，你认为国家标准好呢还是企业标准好呢？

　　钟：国家标准往往是最低的标准，往往是强制执行的标准。用两个字“强制”执行，国家标准是最低的标准，最低的进入市场的通行证，强调标准，你不达到这个标准，你都不能生产。并不是说满足了这个标准，这个事物、这个商品就是一个没有缺陷的商品。

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