胶东在线网8月6日讯（通讯员　孙发鹏）8月3日，记者在蓬莱大发食品有限公司产品展销会上看到一块重达50公斤、直径80厘米、厚度10厘米的大月饼，吸引上百名市民观看。

　　据了解，大月饼共用去精面粉10公斤、白砂糖12公斤、水果馅料8公斤、冬瓜馅料8公斤、五仁馅料6公斤、鸡蛋2公斤、植物油3公斤。这么重的月饼作成真正的秘诀不在它的配料上而在与它的制作工艺。技术人员介绍说：“这个月饼是经过3个人做出来的，做的时间大约12个小时以上，烘烤了三四遍才能把颜色烤的这么漂亮。”这个月饼造型新颖，图案为龙凤呈祥。责任编辑：杨胜武来源：蓬莱广播电台