农药残留高达55% 千斤毒韭菜险上餐桌

http://www.sina.com.cn 2004年09月02日09:59 胶东在线

　　胶东在线消息　昨日凌晨，幸福蔬菜批发市场的蔬菜检测员在对一批韭菜样品进行仪器检测的时候，发现样品上的农药残留竟高达55%，属于农药残留严重超标蔬菜。他们立即封存了这批多达1100斤的韭菜。

　　据蔬菜监测中心的技术人员分析，这批来自高密的毒韭菜上残留的农药应该是国家严令禁止在蔬菜、水果上使用的剧毒农药钾胺磷，人体吸收后易导致畸形、癌症、基因突变等

严重后果。由于钾胺磷的安全间隔期长达30天，但菜农为了早上市，不等农药分解完就采摘，即使菜农能够等到30天以后上市，大量的农药也已经被韭菜吸收，人在食用时就直接进入人体。

　　市场管理人员透露，批发市场一般天不亮就开始营业，检测人员必须在凌晨就开始检测。昨天上午，这批毒菜已经被当场销毁。这也是放心菜工程实施两周年以来销毁的数量最大的一批毒菜。（记者　李攀　通讯员　周兆亭　刘卫东）责任编辑：刘险涛来源：今晨6点