胶东在线消息 藏身芝罘区黄务城乡结合部，打着“佳晶食品”的旗号，在不到20天的时间就出手“黑心肠”达7100斤。22日，这个面积达数千平方米的“黑心肠”作坊被市工商局芝罘分局依法取缔。
据知情人士举报：黄务办事处一家隐蔽民房内，可能隐藏着一个大型香肠黑作坊。22日上午9时，工商执法人员根据暗查路线，直赴现场。该农家院两条大狼狗守门，近1000平方
米的宽敞院落南侧，“加工间”面积就约1000平方米，一排排简陋水泥案台上下堆满了来路不明的碎冻肉足有700余斤。一边废弃的仓库里，肮脏木棍条搭成的架子上挂满了黑乎乎的香肠；堆满木头、石块、煤和炉灰的临时简陋灶房成“晾晒车间”，“成品肠”也有二三百斤。
执法人员还发现：在“加工间”有不少塑料袋，上面印着“烟台市食品总公司佳晶公司”的醒目红字，注册商标符号旁也标着“佳晶”两个字。一位自称是老板的男子根本拿不出《营业执照》、《卫生许可证》，连加工原料进货票据也只是几张未加盖印章的收款收据。
经审查，该作坊是一处集分割、调味、灌装、烘烤、包装和销售于一体的大型“黑心肠”作坊，用作原料的冷冻碎肉主要是来自个体屠宰户和某肉食品厂的下脚料，冒牌“佳晶”肠主要流向烟台的牟平、栖霞以及威海周边。目前，此案正在进一步审理中。（记者 赵志杰 通讯员 杨波 宏运）责任编辑：孙玲姿来源：今晨6点
