“卫监五号”曝光148家违规企业 本市百家餐饮企业发出卫生安全倡议 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月25日14:38 新民晚报 | |
本报讯(记者赵红玲)昨天,本市百家餐饮企业联合向餐饮业同行发出倡议:从现在做起,从我做起,争取两年内使本市餐饮业的食品卫生水平达到中等发达国家水平。 自“卫监五号”行动开展以来,市、区两级卫生监督员对7711家中型餐饮单位进行监督检查,通过媒体对148家不符合《食品卫生法》等相关法规的餐饮单位进行曝光,这对提高餐饮单位整体卫生状况和经营人员的卫生意识起到了积极的推动作用。 经市政府批准,市卫生行政部门将组织开展“2003年-2004年本市餐饮等食品卫生专项整治”,得知这一消息,本市美林阁餐饮管理有限公司、上海人家餐饮管理有限公司和新亚大包等百家餐饮企业向同行联合发出倡议,希望共同响应政府号召,为上海经济建设和城市发展作出具体的贡献。 | |