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科普昂立与市民大对话 秋来防“湿热”萝卜赛人参

http://www.sina.com.cn 2003年11月07日13:52 新民晚报

  本报讯(记者胡晓晶)“秋来该吃哪种保健品好?”日前,在上海科技报和交大昂立联合举办的“科普昂立与市民大对话”活动上,不少市民对时令保健动起了脑筋。而有关专家的回答是,秋来要防“湿热”,未必一定要大食大补,生萝卜就赛过人参。

  上海市传统医学工程协会养生专业委员会副主任委员郑升教授介绍说,上海人对“吃”关注了温饱、关注了营养、关注了口感,现在也该关注一下食物的属性了。因为大多食物
都有一定的生理活性和药理活性,因“时”制宜、按性搭配才能吃得科学。

  秋来也要防“湿热”,一则因为季节,二来缘自现代人喜欢的饮食结构。从中医学角度讲,夏季人体易得“湿热”,秋来虽然“燥”字当头,但夏天的“湿热”贼心不死,两热并发会带来老年人心脑血管毛病的急性发作,引发中年女性的更年期综合征,加剧年轻人身体和脑的疲劳感。由于时下人们喜欢吃肉、奶、辣等重量级的“湿热”属性食品,更加重了秋季“湿热”。

  “湿热”怎么防?俗话说,秋日萝卜赛过人参。专家指出,除了运动和睡眠解“湿热”,生萝卜、柿子、苦瓜、梨、生姜、贝壳类等都是去“湿”高手,秋日多吃有益。


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