不粘锅产品中未发现ＰＦＯＡ残留

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　　云南日报网

　　新华社北京10月13日电（记者杜宇）国家质量监督检验检疫总局13日宣布，市场上销售的主要使用特富龙涂料的不粘锅产品中，均未检出ＰＦＯＡ（全氟辛酸及其盐类）残留。

　　这一结论来自中国检验检疫科学院组织实施的抽样检测结果。

　　此前有国内媒体报道，制造不粘锅涂层“特富龙”的主要成分全氟辛酸铵可能会给人类健康带来潜在危害。不粘锅产品中ＰＦＯＡ残留问题引起社会广泛关注。

　　为保障消费者的健康安全，中国检科院及时组织抽样检查了市场上18个品牌28个规格型号不粘锅产品，对其ＰＦＯＡ含量进行了检测，被检查的不粘锅品牌占全国此类产品市场份额的90％左右。

　　为进一步验证由中国检科院建立的检测方法和检测结果的科学性和准确性，质检总局近日组织了包括中科院院士在内的环境科学、材料科学、生物化学、毒理学、食品化学方面的专家进行了论证。

　　专家组一致认为，中国检科院的检测方法回收率、检测灵敏度、对阳性结果的确证处于国际先进水平，运用该方法对市场上主要品牌不粘锅中ＰＦＯＡ残留进行检测，方法科学，结果可靠。