中新网11月25日电昨日上午，广东省卫生监督所联合广州市卫监、白云区卫监统一行动，驱车前往白云区白云大道至广从公路，对沿线的食肆酒楼进行突击检查，未发现果子狸、貉、鼬獾、猪獾、狗獾等野生动物。据不完全统计，11月初到11月23日，广东省卫生监督部门累计出动卫生监督员18576人次，检查有关经营单位25552家。
个别食肆已被依法查处
昨日，执法人员兵分三路同时检查了一家海鲜野味火锅店、一家重庆火锅食肆、一家客家食府，记者跟随其后找到禽类存放处，除了街边的重庆火锅食肆的喂养了5只兔子、一只山鸡、一对鸽子之外，另外两家大型餐厅的三层铁笼一共放了不到10只活鸡。
据介绍，从11月初以来的检查情况看，该省食品生产加工企业没有发现以果子狸等违禁动物为原料进行生产加工的情况，绝大部分地区的餐饮单位没有经营果子狸等违禁野生动物的行为，但在暗访过程中发现仍有个别餐饮单位为利益驱使，顶风违法加工经营果子狸等违禁野生动物，卫生部门已对其依法严肃查处。
卫生部门呼吁市民举报
根据全省在清查工作中发现的问题，省卫生厅再次强调，要求各地继续加强对餐饮单位的卫生监督检查，对发现有违反《中华人民共和国食品卫生法》等九条第十款规定，经营省政府禁止出售的果子狸、貉、獾等野生动物的餐饮单位，要依据《中华人民共和国食品卫生法》第四十二条的规定依法从严从重处罚，吊销卫生许可证。
广东省卫监所张永慧所长表示，虽然目前经营贩卖果子狸的市场还不成规模，但有日趋增多的苗头。因为非典过去了大半年，部分市民思想开始麻痹，认为到了进补时机，食用煮熟的果子狸就不会感染非典。但一旦食用果子狸的风潮复苏了，必然会重新形成捕捉、饲养、运输、屠宰一条龙生产线，给活体果子狸传播SARS病毒带来可能。
同时，省卫生厅呼吁广大市民，如果发现餐饮单位有加工售卖果子狸等违禁野生动物的行为，应立即向卫生部门举报，卫生部门的举报电话：广东省卫生监督所：020-84469333，广州市卫生监督所：020-83820302。(游曼妮谭德平）
