□世博记者 崔建栋 实习生 杨青
作为一名高级公共营养管理师,程文已经3次参观世博园。而在参与本次“排队峰会”前,她又特意再次前往世博园,实践自己的排队营养攻略,为游客提供一道科学合理的排队营养食谱。
准备:游园前夜可泡脚
在游园的前一天,体力储备很重要。最简单的方式便是早点睡觉。人的身体从21时开始淋巴排毒,这个时间最好做一些放松、安静的活动,如沐浴或泡脚等,最好在22时30分前上床睡觉。
饮食:咖啡、茶利尿不补水
程文认为,排队过程中最重要的是水分充足、新鲜、易消化的食物,如黄瓜、苹果、粗粮面包等,可适量补充。少吃或不吃加工食物,如包装肉类、饼、蛋糕类,因为这些食物在消化过程中将消耗较多的酶及维生素,而充足的酶与维生素恰好是身体精力和活力的保证。程文建议游客吃易消化的食物,如五谷类面食加蔬菜,或肉类加蔬菜。
高温天排队往往会使游客产生脱水的感觉,程文推荐,在多汗时每小时喝1升水,但要慢慢地喝,不要一次性猛喝大量的水。“特别要提醒的是,饮料、咖啡、茶不属于上述提到的补水的范畴,因为咖啡、茶是利尿剂,也就是会把体内细胞的水分带出身体,反而造成身体缺水。”
窍门:正确坐立姿势助减乏
高质量的呼吸能够提升身体活力,程文表示,在排队或走路时,一旦发现空气较好的时候,应马上主动深呼吸,让氧气充足,保持更好的状态。
此外,排队的姿势也很重要,应该保证身体内部气血畅通,防止因扭曲的姿态造成局部过度受力。正确的姿态是:坐时双肩放松、脊柱是直的,臀部的两块骨头均匀受力;站立时双肩放松,脊柱是直的,身体的重量均匀落在双脚上;走路时注意力放在双脚,整个身体重力均匀落在双脚,双肩放松,步伐轻盈不拖沓。
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