9月15日,在上海世博会加拿大馆,总代表大山向游客们展示了参展厨师的菜谱,并邀请游客品尝。新民网记者了解到,从今天起,通过访问加拿大文化遗产部网站就可查询到加拿大馆的世博食谱。
据悉,此次来到上海世博会的是加拿大6位前景看好的厨师,他们来自于加拿大各地优秀的烹饪学院,烹饪的菜肴均为其顶级代表作品。行政主厨Wayne Murphy表示:“此次展示的佳肴都体现了加拿大的烹饪天赋和用料。”
从今天起,人们将可通过访问加拿大文化遗产部网站查询到这些菜谱。值得一提的是,为体现加拿大馆的低碳环保理念,菜谱只能通过网络方式获得。(新民网记者 陈炅玮)
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