既然COP18规模巨大,而且人们来自五湖四海,那么会场食物必须十分讲究多样化,品种繁多。首先食物供应点分为两种,第一种叫“拿起即走”(Grab&Go)。
对于发展中国家,这些食物有点偏贵。比如牛角包,要15里奥(约24元),不过内部有馅汁,外皮很松软;再如三文治,吞拿鱼味的三文治稍微便宜一点,与蔬菜三文治一样是20里奥(约32元),但是味道不敢恭维。顺便说一句,因为卡塔尔是沙漠地区,所以蔬菜水果等绿色食品十分昂贵,价格一般比国内高出许多倍。这种食物供应点是提供给开会忙碌到没时间坐下来吃饭的人们,他们通常在行走间解决饥饿问题。
第二种则是会场餐厅(foodcourt),分别坐落在会场东西两角。