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吃新奇水果和海鲜谨防食物过敏http://www.sina.com.cn 2007年09月26日16:07 大河健康报
外出旅游品尝一下地方特色水果、特产和海鲜是一件不错的事情。 到海滨旅行,如曾发生过海鲜过敏,尽量不吃海鲜;如果以前很少吃海鲜,最好先少量品尝,1小时后没有不良反应的话,再放心食用。人体疲劳时,食物过敏率增高,这时尽量少吃海鲜。 去泰国、海南等热带地区的游客都喜欢特色水果。没吃过的水果,每次吃两三种即可,每种水果也不要吃太多,几口就行。一旦出现过敏反应,很容易找出是哪种食物引起的过敏,症状也不会太严重。 此外,旅游期间吃水果还要辨清属性。 榴莲:果肉性热,过量会流鼻血,一天食用不要超过两瓣的榴莲。其含糖、含钾较多,糖尿病、肾病患者要少吃。 荔枝:性热,成人每日100克,儿童每日5颗。 山竹、杨桃:性寒,能清热解毒,上火时吃不错。 芒果:饱饭后不宜食用,别和大蒜等辛辣食品同食。
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