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研究显示压抑巧克力欲望可能无助瘦身

http://www.sina.com.cn 2007年10月22日01:20 燕赵都市报

  新华社专电 克制自己不去想巧克力,也许是许多女孩的瘦身要决之一。但英国学者一项研究显示,克制的可能后果是,当她们“屈服”时,她们会吃得更多。

  英国《每日电讯报》21日报道,赫特福德大学心理学家詹姆斯·厄斯金募集了130名志愿者。研究人员要求部分志愿者压抑想吃巧克力的念头,另一部分志愿者则被要求高谈阔论对巧克力的渴望。然后,研究人员要求所有志愿者开始尽情品尝巧克力。

  结果发现,在女性志愿者中,与那些表达出对巧克力感情的人相比,那些事先被要求克制的女性吃的巧克力数量多出50%。但男性志愿者中没有出现这种明显区别。

  厄斯金认为,在诸如此类的节食过程中,压抑看起来会有反作用。“最糟糕的事情是告诉人们不去想巧克力。我们必须给那些女性提供替代品,而不是一味要求她们压制自己。”

  另一英国学者埃玛·赫瑟林顿解释说,从心理学角度看,如果一个人给自己设定一个不切实际的目标,如“我再也不吃巧克力了”、“我再也不喝酒了”,“你反而会整天想这件事,结果是,你更有可能屈服于这些欲望”。

  赫瑟林认为,解决方法之一是,在日常饮食中提供更多选择,分散兴趣点。


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