研究报告称多吃袋鼠可抑温室效应

　　据新华社电 袋鼠是澳大利亚繁荣国宝。然而，绿色和平组织发布一份研究报告，呼吁人们为降低温室气体排放量而多食袋鼠肉。

　　绿色和平组织报告说，袋鼠肉鲜嫩可口，营养丰富，富含蛋白质、铁、锌等元素，含较少胆固醇和脂肪，有利降低血压，是理想的健康食物。更为重要的是，不同于牛肉、羊肉，人们吃过袋鼠肉后不易打嗝胀气，消化不良，因此有助于降低二氧化碳排放量。

　　报告预测，人们一旦喜欢上袋鼠肉，牛肉消耗量将减少20％，肉牛养殖量也相应减少。随着袋鼠肉品种多元化，到2020年，澳大利亚温室气体总排放量将减少1500万吨。