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五款秋季润燥食疗小妙方

http://www.sina.com.cn 2007年11月05日10:22 大洋网-广州日报

  秋季润燥食疗方

  秋梨冰心饮

  做法:将大梨从齐颈处切开,去核心挖空,放入冰糖10克,盖好,放入小碗内隔水蒸一小时,连皮连水吃完。每天两次,连服三天。

  功效:可治疗燥咳无痰,便秘尿赤。也适用于感冒咳嗽,急性支气管炎。

  禁忌:阳虚体质、痰湿体质者少吃。

  五汁饮

  做法:梨汁、鲜藕汁、马蹄汁、鲜芦根汁、麦冬汁分量相同,兑和后可冷饮。每天两次,连续服三天。

  功效:清热养阴,助痰阻湿,因此适合发烧等热病后,有伤津烦渴者饮用。

  禁忌:阳虚质、痰湿质少吃

  菊花罗汉果饮

  做法:白菊花9克,罗汉果1个。放杯中用沸水冲泡,每天泡一次,可多次兑水饮用。

  功效:清热、润肺、明目,适用于干燥综合征的风热肺燥、口干咽燥,两目干色、口渴,尿黄便结。

  禁忌:阳虚质、气虚质慎用。

  

蜂蜜萝卜汁

  做法:白皮大萝卜一个,洗净掏空中心,放入蜂蜜100克。放在大碗内,加水蒸煮,每天喝两次。

  功效:润肺,止咳,化痰。适合急慢性支气管炎,肺结核。

  禁忌:阳虚体质者不宜冷饮,不宜长时间饮用。

  桑杏饮

  做法:桑叶10克,杏仁、沙参各5克,象贝母3克,梨皮15克。将以上用料加水适量,一起煎煮35分钟,然后去渣取汁,加适量的冰糖调味即可,分次服完。

  功效:疏风散热,润肺止咳,适用于上呼吸道感染燥热伤肺,干咳痰少或者无痰,咽喉不利,头痛发热。

  禁忌:阳虚质尽量少用。

  杏仁奶茶

  做法:杏仁200克去皮,研磨成细粉,白糖200克,牛奶250毫升,三者兑和后,加入适量清水,过滤后烧开。

  功效:润肺止咳,特别适合痰湿质的人。

  禁忌:糖尿病患者不能喝。

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