研究发现运动后喝啤酒比喝水有益

　　新浪健康讯：西班牙科研人员发现，做完激烈运动来杯啤酒，或许有益健康。这是因为研究显示，啤酒比水更能帮助脱水者保留水分。

　　进行有关研究的西班牙格拉纳达大学教授加尔松还声称，啤酒泡沫能够解渴，啤酒里的碳水化合也能替代流失的卡路里。据英国《每日电讯报》网站报道，在试验中，加尔松要求一群学生在大约40摄氏度高温下做激烈运动，其中一半学生运动后喝一品脱(0.4公升)的啤酒，另一半喝等量的水。结果显示，喝啤酒的学生体内的水合作用“稍微好一些”。

　　曾经跟

皇家马德里足球队员及西班牙国家篮球队合作的心脏病专家科尔瓦兰说，啤酒拥有运动后恢复水分的最理想含量。他长久以来都推荐运动员，运动后喝大麦釀制的啤酒。来自西班牙格拉纳达大学医学系的曼努埃尔·加尔松教授，对25名学生进行了连续数月的研究。学生们被要求在摄氏40度的闷热环境下骑单车做健身，直到快要精疲力竭时才被允许停下来。此时研究人员立即测量他们体内的水分含量、注意力以及运动能力等项指标。

　　接下来其中一半的学生连续喝下两杯容量为0.284升的西班牙窖藏啤酒，而另一半人此时则只能喝水。然后这两组人都被允许敞开喉咙喝水，想喝多少就喝多少。

　　加尔松教授指出，与那些一直只能喝水的学生相比，先喝了一些啤酒的学生其身体补水效果要显得“略强一些”。他坚信啤酒内所含的二氧化碳会帮助人们更快克服口渴的感觉，此外，啤酒内含有的碳水化合物可以补充人们在运动中失去的能量，而所含的糖、盐和泡沫或许会有助于人体更快的吸收液体。

　　通过此项研究，科学家们建议每个运动员在一日三餐中都应饮用适量的啤酒，具体数量是男人每天500毫升，女人每天则为250毫升。通常来说，一个人在出汗状态下每运动一个小时其体内就会损失大约1升的水分。

　　詹姆斯·贝茨博士是英国巴斯大学从事运动后补水研究的一名专家，他表示：“人们以往总是把啤酒看做是一种利尿剂，但如果你已经感到缺水的话，那么喝上少量的啤酒也不失为一种补水的好方法。”但他同时补充说，运动后补水的最佳方法还是应当去喝那种含有糖、水和盐的运动饮料。(米爱)