名家论《中华医药》

　　《中华医药》走过了10年的发展历程，洒下了辛勤耕耘的汗水，付出了艰苦创业的辛劳，当然，也收获了创立品牌的喜悦。开播10年来，收视率仍在不断提升，这就是民众的褒奖，这也是《中华医药》深入人心的真实写照。

　　《中华医药》，它像一扇窗，透视出中华民族五千年的文明史；它像一座桥梁，横架在亘古文明与现代社会之间；它像一座灯塔，照亮了从过去走向今天的航程。五千年积淀的精华凝结成一味“药”、一种“术”、一个“方”，像一股涓涓细流浸润着人们的心田，让人感受到中华医药的博大精深，感受到中化文明的源远流长。

　　踏进《中华医药》的演播室，眼前的置景，展示出经典的东方风格，雕梁画栋，曲径连廊，一间宽敞雅致的厅堂，紫檀的桌椅放在中央，背景中是一扇敞开的花窗，透出园林的一角，风雅精巧。主持人置身于桌前，一袭中式衣衫，每一款从色彩、样式、装饰都各具特点，表现出中华民族服饰的端庄、大方、秀美。洪涛总是温文尔雅地引领着人们徜徉在窗外的百草园，细细品味每一种繁花异草，与人们缓缓侃谈中华医药的点点滴滴，使人们慢慢地被熏陶，渐渐地被感染，最终领悟中华医药的深奥与精彩。

　　《中华医药》算不上大制作，一隅演播室，个把嘉宾，几处实景拍摄，一篇稿子，几屏字幕，就是这些简单组合，神奇而漫妙，像磁石一样吸引着电视机前的观众，所有手法都称不上独特，但却那么“合适”、“相宜”。观众正想看个究竟，画面就呈现出细节；观众正在品咂字词的含意，字幕提示就出来了；观众碰巧记不清几位配料时，重复就接踵而来。这不是简单的巧合，是娴熟驾驭的能力；这不是刻意的迎合，堪称技艺精湛。栏目中的每一期节目整齐稳定，水平相当，让人看到10年的征程，一步一个脚印踏得那么坚实，不能不让人赞叹“炉火纯青”。

　　我们经常听人赞美中华医药，将其誉为中华民族的大智慧。对于一门学问而言，自有它的奥妙所在，但对于电视栏目来说，面对如此浩瀚广博的知识瑰宝，真有点茫然不知所措。《中华医药》栏目却有着清晰的思路，像梳理人体经络一样捋出一条条线索，分门别类，归纳整合，循着特定的脉络编织成一个有机的整体。如：名人的健康故事、药膳的制作方法、各种疾病的中医治疗、养生的最新理念等等。庞杂的材料被重新筛选，宽泛的领域被重新界定，零乱的知识变得有序了，分散的内容形成了体系。

　　整个栏目的基调阳光、明媚、晴朗、健康，用这些词来评价这个栏目真可谓恰如其分。由于中华医药的神奇与独特，许多现象和疗效用西医无法解释，常被蒙上神秘的面纱，甚至与巫术相提并论。《中华医药》恪守明朗的基调，主持人妆容靓丽，音调爽朗，画面追求工整，节奏明快和谐。即使讲述带有几分凄切、哀惋的片段，也保持着坦然和淡定。例如：《反思胃癌的美食家》，片中患胃癌的主人公原晓娟讲述自己去医院就诊的经历时，她说：“当时他(医生)在条子上写个胃息肉，写个CA？我当时还不知道CA是什么。”画面上的原晓娟说这番话时，脸上泛着浅浅的笑容，镜头逐渐推近，定格在原晓娟美丽的笑脸上。解说继续补充道：“当时原晓娟并没有意识到CA就是癌症CANCER的英文缩写，直到她被确诊为胃癌三期时才知道，原来那是个晴天霹雳，她的生命受到巨大威胁。”讲述这段关乎生命的严肃话题时，画面竟依然选择了灿烂笑容。八个月后，原晓娟离世了。片中选择了几段网友们对她的追忆：“这两天认真地把她的病床日记一篇篇仔细看完，看到她和病魔作斗争时还不忘调侃自己，会心笑的同时觉得心里好酸。”“娟子生活在鼠尾草的花花世界里，活在我们心里。”接着，镜头又拍了娟子的墓碑，她的墓志铭上写着：“短暂人生灿若烟花”。这段内容虽然直面死亡，但基调并不消沉。《中华医药》节目总是洋溢着生活的热情和健康的信心。叙事的口吻，宛若邻里之间的提醒，好似亲人之间的惦念，更像挚友之间的嘱托，充满了善意，写满了祝福。更为难能可贵的是《中华医药》淡化了“医生的严厉”和“病人的痛苦”，出现在每一期节目中的医师们不是板着面孔对病人指指点点，更没有声色俱厉的恫吓，带给观众的是悉心的指导、积极的建议、善意的提醒。出现在节目中的患者也少了几分以往病人求医时的神经紧张、心情沉重和情绪低落，取而代之的是优化生活的信心、获得健康的勇气和享受生命的愉悦。不论是《健康故事》，还是《仲景养生坊》、《洪涛信箱》，每期节目的解说词都写得张驰有度，朗朗上口，既有文化品味，又通俗易懂。主持人充满了亲和力，与观众形成富有磁性的交流场。观众坐下来就想听，听一会儿就入神，一个个鲜活的人物带出一连串的故事，故事充满了悬念，情节跌宕起伏，节奏抑扬顿挫，把深奥的医药道理讲得浅显易懂。

　　《中华医药》节目中总是伴随着一系列访谈。访谈话题的设计平实、亲切，贴近百姓生活。鉴于这个节目肩负着普及中医药知识、传播健康理念的责任，所以，在演播室访谈中，许多问题是站在观众的立场、以观众的口吻提出的。比如：“戒烟为什么就这么难呢？”“咱能不能教吸烟的朋友如何戒烟？”“立了秋，添秋膘。究竟哪一种进补方式比较好？是不是所有的人在秋季都要进补呢？”这些问题设计得生动、具体、有事实、有内容、有血有肉，反映了观众的困惑和思考，表达了观众的意愿和期待。面对这类话题，受访者才会有话可说，才有可能充分倾诉自己的想法，流露自己的情感，谈出自己的体会，表明自己的态度，才能有感而发。再比如：在《反思胃癌的美食家》中，原晓娟做胃切除手术前先进行了一轮化疗，化疗的效果比预期要好，这让原晓娟对治疗充满了信心，生性乐观的她在病房里丝毫不像癌症患者。这时一位护士说道：“(原晓娟)发型经常换，她做化疗期间也是，她跟我说过这么一句话，自从我(原晓娟)生病以后，我就喜欢红色了，所以，我买了好多红色衣服。”护士讲述的这段故事印证了原晓娟的乐观，故事是鲜活的、具体的，而不是概念化的、空洞的。当然，话题要设计得具体而不琐碎、集中而不松散，紧凑而不拖沓。《中华医药》提出的大多数问题直白而简洁，看得出来，这是记者经过深入地采访、认真地琢磨、精心地提炼而设计的，是经过审慎思考的。具体中蕴含着哲理，透过现象反映出本质，借助于故事传达出理念。

　　电视片创作最基本的要求是结构脉络清晰，事实和细节点到穴位，也就是要选择具有典型意义、能够有力地说明和表现主题的内容，这些材料能从一个侧面反映出时代风貌和人的精神世界，敢于触及社会的矛盾和焦点问题，能够揭示生活的本质。比如，《遭遇乳癌》选择了三位女性，她们皆是乳癌患者。一位是28岁辞世、却获得了挚爱的年轻姑娘；一位是手术后11年未向丈夫展露伤口的中年女性，再一位是战胜了死亡通缉令、健康度过25年的老人。三个人代表了三个年龄段、三种不同的人生经历。发生在她们身上的故事，折射出社会生活的方方面面，体现出不同的人生态度。三个典型、三段叙事线索，共同讲述了遭遇乳癌后的生活，她们的命运既具有代表性又具有典型性。

　　电视是以视觉形象和声音元素见长的，电视与报纸、期刊等传统媒体相比，最突出的特征就是生动的可视性。所以，电视片的选题、选材、表现、取舍都要注重形象性。可视的形象有助于画面的直接呈现，使观众能够直观地从屏幕上看到人物的音容笑貌、环境的格局特征、物体的颜色质感、对象的运动和变化。一言以蔽之，就是看得见听得清。不论是记录一件事、塑造一个人、表现一个深刻的主题、阐释一种思想观念，都应以充实的适合于电视画面表现的素材为基础。电视画面擅长于表现“现在进行时”，对“过去”的重现和“未来”的预测往往显得力不从心。怎样在事过境迁之后，把过去的故事讲得有声有色呢？《反思胃癌的美食家》，开篇就是北京八宝山告别室的人流、低回的音乐，35岁的美食杂志编辑已经离我们而去。那么，这部主人公已经辞世的电视片又该如何再现昔日的情景呢？全片选择了女编辑生前拍摄的个人照片、网络日记、美食照片、患病后接受采访的段落、住院治疗的镜头，以及她丈夫回忆往事的述说，共同构成了一部形象丰富、声形并茂的电视片。通过合理的剪辑和编排，仍然让观众看到了主人公的容貌与身影，她生前的工作和活动，以及事态的发展跟结局。电视片中每一句问话、每一屏字幕、每一个镜头都应该有意义，电视片正是借助于每个具体的视听元素传情达意、表现主题的，所以说，创作过程中每一处细部处理都显得至关重要。《孤独的记录》讲述的是一对毕业于名牌大学的年轻夫妻，他们的双胞胎儿子近两岁时被确诊患有自闭症，他们用不懈的努力配合医治。片中多次用特写镜头拍摄父亲的脸庞、眼角，分明写着：慈爱、关切、忧虑、凄楚，每一个特写都让观众读懂了父亲的心声，看到了他的情感世界。这就是特写的魅力，它揭示出人们不易察觉的细微之处，提供给观众独特的审视角度，带给人们全新的视觉感受，对观众心理形成巨大的冲击和震撼。

　　节目的策划与“现场意识”是相辅相成的，它们是节目创作中两个相互联结、相互依存的重要环节。《中华医药》的许多期节目既有策划的工整格局，又有现场捕捉的精彩瞬间。每期节目中的主持词、字幕、图示都是经过精心设计的，以《有氧运动与减肥》为例，谈到运动减肥的要领时，屏幕上呈现出“关键词：对于运动量的控制是减肥成功与否的一个关键。”当谈及有氧运动有助于减肥时，又飞出一屏提示性字幕“健康提示：适合于减肥的有氧代谢运动项目：跑步、原地跑、骑自行车、游泳、滑雪、滑旱冰、登楼梯、跳绳、跳舞等。”这些关键词、健康提示都是经过认真推敲并选择了恰当的出现时机，节目策划调动的是可预料的因素，而“现场意识”则是在变化中寻求应对方式，注重的是记者在现场的发现和挖掘，强调最佳时机的把握能力，不论是对一场访谈的掌控，还是在记实拍摄中的抓取，都是“现场意识”的具体体现。由于现场充满了不可预见性，所以，即兴捕捉到的内容显得尤为珍贵。

　　《中华医药》满足了现代人的精神和生活需求。有人说，“生活”不等于“活着”，“活着”是为了维持生命，是最初级的生存状态，“生活”则是有质量、有品味的生命延续。当社会经济发展了，人民生活水平提高了，自然就会追求生活的品质和品味，这个栏目把受众群指向海外具有一定经济基础的阶层、指向国内走向小康的人们，恰恰符合人们现阶段的需求。那么，是不是涉及医药健康的节目都能唤起人们的关注？有着天然的高收视率？答案是否定的。从中央媒体到地方媒体，医药健康类节目数不胜数，但能坚持10年并节节提升的实属罕见。原因何在呢？重要的在于“脱俗”。这类贴近百姓生活的栏目，容易掉进媚俗的泥潭，直至俗到不可救药。脱俗要严格把握分寸感，脱俗不等于孤芳自赏、不等于阳春白雪，脱俗意味着清新、雅致，脱俗就是恰到好处，能把俗话题说得清新，能把人所共知的内容讲得与众不同，能把浅显的道理讲得中肯而平实，这都需要缜密的思考和娴熟的技巧。

　　《中华医药》走出一条化平淡为神奇的创作之路，在浮噪的大环境下超然脱俗。《中华医药》弘扬了中华民族的文化精粹，向世人昭示了华夏文明的深厚积淀；《中华医药》凝聚了海内外华人华侨的民族情感，道出了东方巨人千年挺立的奥妙与真谛！

　　(本文作者系中国传媒大学电视与新闻学院院长、教授高晓红)