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专家称儿童对螺旋藻消化吸收率可达83%以上

http://www.sina.com.cn  2009年12月10日20:45   新浪健康

  12月8日,以“健康观念改变——螺旋藻成为21世纪保健品”为主题的第二届中国螺旋藻产业高峰论坛在北京隆重举行,会上发布了中国螺旋藻行业发展的最新动态与成果,同时向云南绿A生物工程有限公司等三家国内优秀螺旋藻生产企业颁发了“中国优质螺旋藻”产业标识。

  据了解,此次峰会旨在提升新世纪人类健康观念,其中促进螺旋藻产业快速发展的重大意义受到了来自国家发改委公众营养与发展中心、世界儿童基金会、中国螺旋藻战略联盟、以及日本食品与营养联盟会等国内外各个领域机构的高度重视。

  国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬在论坛开幕式上指出,作为人类二十世纪最重要的发现,螺旋藻被世界公认为“21世纪理想的食品”、“超级营养品”、“人类21世纪最佳保健品”,其健康营养功效得到了世界各国的重视,已成为国际流行保健品。

  本次高峰论坛就螺旋藻已成为国际流行保健品的大环境下,中国螺旋藻企业应如何定位自己,如何把握机遇谋求发展进行了深度探讨。与会专家一致认为在当前社会经济环境下,螺旋藻因其全面均衡的营养和绿色天然的原生价值两大特性,引领着国际保健品的发展。而在中国,近年来随着民众生活水平的提高,健康观念的更迭,越来越多的人开始选择服用保健品,特别是进入09年以来,随物价不断上涨,生病的成本越来越高,更多的民众选择了自我医疗之路,保健品,则是自我医疗的首选。正是这种理性选择,让中国的保健品走上复兴之路。中国的螺旋藻企业,正在担起中国保健品复兴的重任。

  同时,与会专家也一致认为,中国的螺旋藻产业经过十多年的发展,出现了一批深具社会责任感,如绿A公司这样的企业,正是他们十年如一日的坚持诚信经营、科研兴企、坚持品牌营销之路的努力,才让今天的螺旋藻行业有能力承担中国保健品复兴的重任。

  作为中国最早进入螺旋藻产业、致力于普及螺旋藻营养价值的中国螺旋藻战略联盟CEO杨志红女士表示,螺旋藻产业的发展充分推动了人类健康观念的转变,成为全球主流保健品,中国的保健品市场由于前期原因导致诚信缺失,但是在经过十多年努力后,今天的螺旋藻有责任也有能力承担起中国保健品复兴的重任。世界儿童基金会主席Gene White针对营养与儿童健康问题中指出,美国、墨西哥等国多年将螺旋藻添加于儿童食品中,儿童所需营养得到全面补充,消化吸收率可达83%以上。

  据悉,相比美国、日本、墨西哥等国对螺旋藻产业的挖掘和利用,我国的螺旋藻产业链还处于初级阶段,对螺旋藻的深加工还有待进一步加强,其发展空间是巨大的。此次高峰论坛上,中国螺旋藻战略联盟也提出将螺旋藻的科研作为一项长期工作来开展,计划与各医疗机构及高校共同进行螺旋藻的研究开发。争取早日打破我国螺旋藻企业仅有云南绿A生物工程有限公司能与日本DIC和美国cynotech公司抗衡的世界螺旋藻三巨头局面。

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