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杭州市疾控中心:大蒜防甲流科学依据不足

http://www.sina.com.cn  2009年12月21日05:27  大众网-大众日报

  据新华社杭州12月20日电 近期,普通大蒜借甲流“上位”,价格暴涨,迅速成为蔬菜中的“贵族”。针对民间流传“食大蒜能防甲流”的说法,杭州市疾控中心20日明确表示,吃大蒜能防甲流的科学依据不足。

视频:钟南山表示吃大蒜防甲流证据不足 来源:深圳卫视《正午30分》

  “目前尚无足够的证据表明大蒜有预防甲型流感的功效。大蒜只是一种食品。”杭州市疾控中心传染病防治所刘社兰医学博士表示,虽然吃大蒜可以抗炎杀菌,对上呼吸道感冒和杀死肠道真菌有作用。但也要注意不能多吃,因为大蒜性温,吃多了眼睛容易发糊,也不要空腹大量食用大蒜,因为这样会令胃黏膜受到损害。

  此外,她介绍,目前卫生部出台的甲流防治方案第三版,对中药治疗甲流有相应的意见,其中没有大蒜能治疗或预防甲流的内容;在最近的浙江省卫生厅发布的中医药防治甲流的有关建议中,也没有大蒜能防治甲流的内容。

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