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高血脂患者饮食状况自测:每日吃肉应少于75克

http://www.sina.com.cn  2010年04月28日16:43  家庭保健报

  饮食疗法是治疗高血脂的重要方法,在日常生活中,高血脂患者往往没有一个明确的饮食标准去衡量自己是否吃的“合格”,那么,不妨做做下面的测试,然后根据测试的结果来调整您的饮食。

  1.您最近1周吃肉是否<75克/天:0=否,1=是

  2.您吃肉的种类:0=瘦肉,1=肥瘦肉,2=肥肉,3=动物内脏

  3.您最近1周吃蛋数量:1=0~3个/周,2=4~7个/周,3=7个以上/周

  4.您最近1周吃煎炸食物(油饼、油条、炸糕等)的数量:0=未吃,1=1~4次/周,2=5~7次/周,3=7次以上/周

  5.您最近1周吃奶油、糕点的次数:0=未吃,1=1~4次/周,2=5~7次/周

  如果您的总分<3为合格;总分3~5为轻度膳食不良;总分>6为严重膳食不良。

  (主治医师 周涛)

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