21日,金浩茶油公司澄清被查出致癌物苯并芘超标6倍的传言,湖南质监局迅速发布抽检合格结果公告。但该局内部多位人士证实今年3月金浩已被查出 超标,金浩的内部文件也显示部分超标产品已秘密下架。一位质监局高层表示粮油问题关系国计民生,不公开是为了维护社会稳定。(8月31日《新世纪》)
一边是“国家免检产品”金浩茶油公司内部3个月前就被查出致癌物超标,湖南质检局也深知内情,一边却是两者共同捂盖子:金浩茶油公司“澄清”被 查出致癌物超标6倍的“传言”,湖南质监局迅速发布抽检合格结果公告;一边是对有毒产品偷偷召回,一边却是消费者的茫然不知继续购买。据了解,含有超标6 倍的致癌物苯并芘是强致癌物之一,食用受其污染的食品,虽然不一定表现出明显的急性毒性,却具有公认的致畸、致癌的慢性毒性。
有一个背景值得关注,那就是在近年国际国内茶油市场发展迅猛的情况下,地方政府采取了一系列扶持政策,这使得湖南无论油茶林面积还是茶油年产 量,均居全国第一位。“金浩茶油”更是当地一大支柱企业,亦被地方政府重点扶持。在此次苯含量超标的茶油企业中,也以金浩公司规模最大。正是在这样的情况 下,“问题油茶”事件出现了诡异的发展迹象,大有不了了之的趋势。这既是对消费者权益的严重损害和对法律的践踏,更有可能导致生产“有毒产品”的公司有恃 无恐,进而在市场上继续不断出现,这很可怕!
更可怕的还在后面,因为致癌物超标的情况并非金浩茶油一家。有农业专家表示,反复高温加热烘烤蒸炒茶饼容易产生苯并芘是常识,企业一般也都会通 过进一步精炼工艺和添加活性炭等方式来降低苯并芘的含量。但显然,并非每一个企业的生产过程都能如此严格。目前除湖南外,还有好几个油茶产出大省,往不好 的地方想一下,“毒茶油”很可能并非仅仅存在于一省,只不过没有那么严重的超标或没被媒体报道出来而已。
而且,不仅仅是“茶油有毒”,使用相同工艺的其他油品也可能存在这一问题。湖南省质监局一人士直言:“只要是通过浸出法从压榨后的‘油饼’中提 炼油品,不管是茶油,还是花生油或橄榄油等植物油类,都可能或多或少导致苯并芘超标。”如此说来,此次的“苯并芘门”事件,很可能与此前发生的“三聚氰胺 门”、“激素门”同样是全行业的。
一个毋庸置疑的问题是,由 “三聚氰胺门”导致国内奶企“三鹿”的最终倾覆,重要的教训就是事情刚刚发生时相关部门及地方政府想“捂盖子”,也曾出现过秘密召回产品的现象,但这个盖子却难以捂住,结果越捂越严重,最终导致了更多的无辜儿童致病。
我们不知道,“三聚氰胺门”、“激素门”出现后,相关部门是否真的进行过深刻反思?本应该有的对于产品的越来越严格的一系列质量检测及产品销售机制,何以又一次“展现”出严重的“漏洞”?
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