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办公族常吃蓝莓可缓解眼睛疲劳干涩

http://www.sina.com.cn  2010年09月14日16:06  新闻晚报

  现代信息社会,长时间注视电脑、电视,忽视眼睛卫生让越来越多都市人的眼睛处于疲劳状态。经健康普查发现:54%的都市白领表示自己经常觉得视觉模糊、视力下降、眼睛干涩发痒。这其中有多方面的原因,但过度使用电脑是最常见最直接的致病因素。办公室中常用的电脑会散发出射线,而且这些射线往往不均匀、不稳定,易使眼睛产生疲劳;电脑上不断变换的内容往往会吸引住人的眼球,明显减少人眨眼的次数,这也降低了眼睛的自我保护作用。

  蓝莓,国际流行的护眼良方

  要缓解上班族的用眼痛苦、预防各种眼疾,其实可以试试吃蓝莓,及时补充因用眼过度流失的眼睛营养,会对改善眼睛疲劳干涩有很大的帮助。在国外,吃蓝莓保护眼睛健康已经是一种非常流行的生活方式了。

  蓝莓是一种富含高倍花青素的蓝色浆果,它果实近圆形,果肉细腻,甜酸适度。除了含有糖、酸和维生素C外,还富含花青素、维生素E、维生素A、维生素B1、熊果苷、蛋白质等其他果品中少有的特殊成分,以及丰富的铁、锌、锰等微量元素。其中,它含有的高倍花青素,对眼睛健康非常有帮助。尤其是澳洲野生矮脚蓝莓,它生长在空气、水源更为纯净的独岛大陆,少有污染,饱满洁净,从果皮到果肉都是纯蓝色,被澳大利亚的土著居民尊称为“蓝宝石”,其花青素含量特别高,能帮助再生视紫红质,对上班族的眼睛健康很有益处。

  眼疲劳干涩,试试吃蓝莓

  蓝莓中的花青素能帮助视网膜上的视紫红质再生。人眼能够看到物体是由于视网膜上视紫红质的存在,视紫红质在光的刺激下分解视蛋白和视黄醛发色物质,产生神经传送物向大脑传递,从而产生视觉。蓝莓中的花青素能有效促进视紫红质的活化和再合成,从而改善人眼视觉的敏锐程度,还能增进视力,对长时间被辐射的电脑眼有很好的保健作用。

  作为一种抗氧化剂,蓝莓中的花青素能抵抗自由基对晶状体细胞所造成的氧化损伤,帮助眼球回复弹性,缓解视力衰退,从而使用眼时感觉轻松自如。同时,常食蓝莓还能帮助强化眼部微血管的弹性,促进血液循环,维持正常眼球压力,防止眼球疲劳,远离干涩酸痛,对改善用眼疲劳、眼干涩很有帮助。

  另外,叶黄素、胡萝卜素、葡萄籽、小米草、万寿菊、维生素、EPA和DHA等也是对眼睛有益的成分,如果在服用蓝莓的同时补充这些营养,能更快改善上班族的各种眼睛问题。

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