□ 通讯员 张鹏 记者 王艳辉 报道 制图 郑丽萍

　　89岁的高龄，却耳聪目明、步履轻盈，且数十年如一日 “奋战”在钟爱的手术台上。说起来让人难以置信。刚刚过去的重阳节，许多人把关注的目光投向这位可敬的老人。不久前，这位老人又获得 “军队医学科技重大成果特别贡献奖”，他就是著名医学家、中国肝脏外科创始人、国家最高科学技术奖得主吴孟超院士。

　　一日三餐，清淡简单

　　人们从电视屏幕里看到：站在领奖台上的他，鹤发童颜，精神抖擞。现实生活中，他肩挑第二军医大学东方肝胆外科医院院长重任，每天正常上下班，处理繁杂的医疗教学科研工作，每年要飞来飞去参加多次会议、会诊，主刀完成200多台肝脏手术。上下楼梯从不见他借力扶手，且一般人还跟不上他的脚步。他到底是怎样保养的？很多人感到好奇。

　　其实吴老是一个吃饭很随意的人。早上，差不多是对付的，而且基本固定不变。简单说就是牛奶鸡蛋泡饼干，吴老解释说：“牛奶鸡蛋泡饼干就是煮牛奶的时候打一个鸡蛋进去，然后泡进去几块饼干。”吃完嘴一抹，夹着自己的“快递文件袋”(吴老喜欢用快递信封装文件资料，说这样既省钱又省事)直奔医院而去。吴老说：“每天早上一杯奶的习惯已经坚持很多年了，自己到现在骨头还能这么硬可能与此有关。 ”吴老的中饭和晚饭也非常简单。中午手术结束后吃手术餐的话，他喜欢喝大米粥或小米粥，一般只喝一碗，饿的时候会吃一块面包，菜是四菜一汤，与其他医护人员一样基本上是大锅菜，最多加一条鱼。手术餐厅的工作人员都知道，吴老喜欢吃鱼、豆腐和蔬菜，所以这几样菜是餐桌上常有的。吴老的晚饭一般晚上7点左右开始，因为他每天晚上6点半以后才从办公室回家，到家时饭菜已好，菜依然是很清淡的两三个菜，主食是一碗稀饭，一个包子，这顿饭是吴老吃得最从容的。保姆说，吴老吃饭从不挑食，如果有他不喜欢的菜最多不动筷而已，决不会说这个菜不好吃什么的。

　　鱼翅鲍鱼，基本不沾

　　很多人都不止一次向吴老身边的工作人员打听吴老有什么保健秘方或者吃什么补品，要不然他怎么这么神奇呢？其实，吴老从来不吃什么补品，在外应酬时连鱼翅鲍鱼这些所谓的“硬菜”也基本不动，只吃些清淡的蔬菜或者鱼虾。吴老说：“鱼翅什么的不是什么好东西，吃多了对身体没什么好处，市面上哪有什么真正的补品呀，都是骗人的。”吴老从来不喝饮料，每天在办公室只喝点淡淡的绿茶。吴老也不像其他老人那样打打太极什么的去锻炼身体，他说：“我每天上班开刀就是最好的锻炼。”当然，吴老高兴时还能喝点酒，现在喝三两白酒依旧没任何问题。

　　吴老有一套独特的手保健操，一有空就做，以保持手的灵活。谈话时，他的双手常拢住茶杯，不停地转动着。大号茶杯衬托出活泛的手指。 50多年的外科手术生涯，给吴孟超的手留下了一个特别的标记：他右手食指的第一个关节向后凸起，指尖习惯性地向大拇指方向微微蜷起，而中指的第一个关节却向无名指方向与第二节形成一个近直角的弧度。所以当他摊开手掌时，如果不刻意地并拢，食指和中指的第一节就会形成一个小小的“V”型。吴孟超看了看自己的手，笑着说：“50多年了，每天做手术，开刀、缝合，就变成这样了。 ” 说着把食指与中指一并，指尖已经永远并不上了。这不禁让人心里为之一动：就是这弯曲的指头，把上万名肝癌患者从死亡的门槛钩了回来，至今也没有松劲。

　　坚持工作，就是锻炼

　　吴老头脑清晰，思维敏捷，精神矍铄，平易近人。89岁高龄的他就像是60岁一样。为了中国肝胆外科事业，至今仍奋斗在临床、教学、科研第一线。由于时间关系，他不能经常进行锻炼，但他认为，长时间地坚持工作，搞科研、做手术，其实都是种锻炼。一年到头闲不着，身体自然有保证。

　　吴老认为，平常说人老先老腿，是从现象上看的，实际上人老先老脑，脑好才是人的长寿之本。人的心理活动是大脑的产物，大脑是中枢指挥器官，是人体的司令部，对整个机体有生理协调、心理协调和智能开发三大功能，“生命在于脑运动”。人到老年，脑子不能闲。常见到一些老人，悠闲自在，整天无所事事，不几年就衰老了，甚至痴傻呆滞了。长时间工作，勤于用脑能给人们带来健康长寿，带来成就，也能带来人生乐趣。

　　对了，吴老用几十年的生活经验自编了健康保健20字诀，大家不妨体会一下：心态平衡、头脑常用、手脚常动、管住嘴巴、定期体检。