如果外面冷飕飕,我们就需要穿上棉衣御寒,否则会被冻坏;胃里冷飕飕的时候,我们也需要做点什么,让胃暖和起来,否则,不但食欲可能因此变差,还可能导致疾病,进而影响到身体健康,说严重点,甚至可能损阳折寿。
北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者,老人的体质不比年轻人,所以要特别注意防寒保暖,尤其是暖胃。一般认为,能够温热驱寒的食物是暖胃的第一法宝,如姜、蒜、羊肉、狗肉、胡椒、茴香、虾、韭菜、大枣,都可以增强人体阳气,很适合老人冬天食用。姜、蒜、胡椒可以作为调料,炒菜或烧汤时加一点;羊肉和狗肉比较适合老人熬成汤,早上喝,但要控制量,手脚冰凉的多喝点,反之就少点;茴香、韭菜包成饺子,很适合老人食用。此外,老人还可以多喝一些红茶,有暖胃之效。
暖胃的第二件宝是护腰。选择高腰一点的,不仅可以给腰背部保暖,还能保护胃部。第三件是热水袋。将热水袋捂在胃部,每天饭后半小时进行,有助消化的作用;晚上睡觉时,也可用热水袋暖暖胃。此外,洗澡时,可将喷头对准胃部,画圈式冲洗,温度依个人身体接受度,略烫即可,每冲五六秒,休息1分钟左右,如此重复五六次,也有暖胃作用。▲
(柏 榕)
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