挖掉百年韭菜为哪般 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年06月01日21:56 人民网 | |
听说有着上百年种韭菜历史的吐鲁番市亚尔乡色提依罕村,许多村民正亲手挖掉有“摇钱树”之称的韭菜,这究竟为哪般?记者好奇前去探个究竟。 据村民介绍,韭菜虽然是他们村来钱的特色产品,但近年来,市场发生了根本性的变化,周围村的韭菜不仅在市场上卖出好价钱,而且产量高,而色提依罕村的韭菜声誉却每况愈下,不但卖不上好价钱,而且产量非常低,曾经是“摇钱树”的韭菜不再风光。 自家的韭菜卖不上好价钱, 色提依罕村的村民就到市场上找答案。别村的韭菜之所以能卖上好价钱,原因是他们种植的韭菜是从外地引进来的新品种。这种新品种韭菜不但产量高,而且叶肥个高,色提依罕村的韭菜虽然味道不错,但因叶窄个小,不好拣洗,所以被人冷落。 一句话,是韭菜品种作的怪。品种退化、老化是自然规律,可喜的是色提依罕村村民不固守所谓的老品种、老牌子、摇钱树,而敢于适时而变、适市而变,对品种进行更新换代。在农业种植结构调整中,要的就是这种勇气,这种眼光,这种作为。来源:人民网 2003年6月01日
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