中新网6月3日电 “肯德基上校”决定卖早餐了。从今天开始，在早上7时至9时30分的两个半小时内，北京居民可以在93家肯德基连锁餐厅任意一家，品尝到洋快餐为中国消费者度身订做的快捷方便、营养均衡的早餐系列。

　　在前门肯德基餐厅，记者看到，在推广期间从周一至周五，一碗肯德基“海鲜蛋花粥”或“香菇鸡肉粥”只卖4元，而芝士蛋堡＋咖啡(或红茶)只要5元一份，田园脆鸡堡＋咖啡(或红茶)也只要6元一份。与过去采用进口面粉制作的墨西哥鸡、老北京鸡肉卷不同，此次推出的两款早餐粥全部采用了东北大米。不久肯德基还会在北京推出中式早餐卷。

　　另据记者了解，肯德基的老对手麦当劳近日也在推出“全日营养早餐”的基础上，又增加了新的早餐组合。而经营中式早餐的“永和大王”等企业面对竞争对手的压力，乐观地相信“油条和豆浆是中式早餐的卖点”。专家们认为，随着生活节奏和习惯的变化，都市中越来越多的上班族对既卫生又有营养的早餐有很大的需求。而真正符合这种条件的早餐网点，在北京还存有很大的空缺。餐饮业离饱和尚早，洋快餐纷纷杀进早餐市场，真正获益的将是广大的消费者。

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