郑州将强制在饭店推行分餐制 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年06月03日15:54 人民网 | |
人民网郑州6月3日电 记者戴鹏报道:郑州市卫生部门准备将分餐制列入饭店卫生许可证发证标准,凡是达不到分餐标准的饭店,一律吊销或不发许可证。 非典疫情唤醒了人们的卫生观念,前段时间,分餐制在郑州悄然流行。为配合郑州市“三讲一树”活动,郑州市卫生部门将指导餐饮业根据实际与顾客需求,实行自助餐、公筷公勺用餐、快餐和一人一份用餐等多种形式的分餐制,并将其列入卫生许可证发证标准。来源:人民网 2003年6月03日
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