廖雁

　　如果不是要帮助在非典疫情期间损失严重的餐饮业，恐怕人们不会看到北京麦当劳在露天经营的场面。获得“特别通行证”的不止麦当劳一家，今年夏天露天经营的政策放宽了，餐厅酒吧的小老板们只要达到要求，都可以把桌椅摆到户外来经营。不过露天经营的多了不免让人想到了另一个问题：露天可别露丑。

　　市商委不久前正式发布了《关于扶持餐饮企业减少损失适度发展露天经营的通知》，其中放宽的政策包括：夏季露天市场时间从5月27日起，终止时间延长至10月15日；今年对申办消夏露天经营企业不作数量限制，凡符合要求且经营管理规范、卫生（防疫）达标的餐饮业均可申报。

　　其实，每年商业主管部门都要限制开放夏季露天市场，就是因为露天经营一放开，“后遗症”得让人伤透脑筋—噪声扰民、卫生条件差、随地乱扔垃圾、烧烤污染空气以及占路影响交通等一连串的问题随着露天经营显露出来，“膀爷”、“随地吐痰”也算不上什么新鲜事儿。首都形象毁于推杯换盏之间，岂非因小失大。

　　后海为什么不能成为第二条“三里屯”？就是人们发现北京城里惟一的“海”经不起这种折腾。在城管整治之前，狭窄的胡同里塞满了汽车，不宽的人行道上摆满桌椅。有的酒吧老板用矮篱笆围出“势力范围”，人行道因此被拦腰截断。坐在湖边喝酒的人们随手把垃圾扔进湖里，胡同里的居民被吵得难以入睡……什刹海的清风明月，湖边风格独特的小酒吧，如果没有这些“丑”行恐怕可以更加得以发扬光大。

　　北京75家麦当劳为了在今年夏天实现露天经营准备了详细的经营计划，并且要经过城管部门的严格审批。即使批复后，城管部门还要对其门前三包实行严格的监督、检查。不过严格的管理制度只能管住商家，对于“上帝”却不能“约法三章”。因此，“露天”别“露丑”，从管住自己开始吧，让每个人都从我做起。

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