真人背上剁肉圆 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年06月18日11:30 新闻晚报 | |
本报讯 你听说过在自己腿上切肉丝的绝活吗?你敢亮出脊背让人在上面剁肉圆子吗?四川绵阳市四海香行政总厨周玉近日在绵阳市推动旅游业复苏活动中亮了一手绝活。35岁的周玉告诉记者,他可以在五分钟内,将一份三两重的肉在大腿上全部切成5寸长的肉丝,六分钟内在别人脊背上剁出半斤肉圆子。当然,不管锋利的菜刀如何上下翻飞,周玉自己的大腿和同伴的脊背都没有一丁点儿划伤。 (秦勤)
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