对动植物滥用抗生素,最终危害人类 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年06月23日05:57 安徽在线-安徽日报 | |
在我国,在动植物中滥用抗生素是一个必须高度重视的现象,医学界人士认为,这会从多种途径对人类造成危害。 首先,耐药微生物不仅可以从一个地区传到另一个地区,甚至可以从动植物传播到人。自20世纪中叶发现抗生素对动物有促进生长作用及为了治疗动物瘟疫,抗生素添加剂得到了广泛应用。在动植物中滥用抗生素同样也使耐药微生物产生并增加,使一些人畜共患的致病微生物耐药性或变异的致病微生物直接传播给人类。 其次,在动植物中滥用抗生素,使一些微生物产生明显基因突变,产生所谓的“超级细菌”或“超级微生物”,使原本对人类不致病的微生物变得对人类致病。 同时,这些抗生素不仅会通过肉类食品进入人类食物链,还会随畜禽的排泄物大量进入农田、农作物中,这将使大肠杆菌等自然界广泛存在的微生物也产生耐药性。 这个问题在世界各国均不同程度地存在,但我国情况尤为突出。目前,我国急需完善法规限制在动植物中应用抗生素。
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