禽流感最早于1878年发生在意大利。1901年CentanniSaranuzzi分离和描述了该病的病原，但直到1995年Schafer证明该病属于 A型流感病毒。

　　历史上危害最大、经济损失最严重的一次禽流感（ H5N5）爆发于1983年美国滨州等地区，美国政府为此共花费了6000多万美元，间接经济损失估计达3.49亿美元。我国香港地区前段时间爆发的禽流感，据估计损失约达8000万港元。禽流感在其他欧洲国家、南美及东南亚、美国等国家和地区也有局部发生，现在几乎遍布世界各地。以下是近期禽流感肆虐的主要案例：

　　荷兰·比利时2003：

　　近2千万只活鸡被宰杀

　　欧盟委员会4月23日宣布，由于在荷兰爆发的禽流感仍然没有得到有效控制并蔓延到比利时，欧盟决定延长对两国有关家禽出口的禁令。

　　荷兰在今年2月爆发禽流感。荷兰南部海尔德兰省800个农场已经受到禽流感的影响。目前，荷兰的鸡蛋出口已经完全中止。在荷兰总计约1亿只活鸡中，已有1800万只被宰杀。不久，荷兰的禽流感蔓延至邻国比利时，据报道，比利时已有70万只活鸡等待宰杀。

　　在荷兰发生的首起禽流感疫情据信是通过野鸭和农场饲养的活鸡的接触引起的。4月4日荷兰农业部发出禁令，暂停出口家禽和鸡蛋等。农业部也禁止民众在国内运输活鸡和鸡蛋等。

　　美国2003：

　　300多万只家禽被屠宰

　　2003年3月6日，美国外来新城疫防疫小组宣布，导致300多万只家禽被屠宰和销毁的禽流感，目前仍在美国西部继续扩散。

　　自去年下半年加州南部发现外来新城疫以来，加州政府就将洛杉矶、圣迭戈、里弗赛德等8个县列为隔离区。但是目前这种禽流感除在加州继续蔓延外，还扩散到内华达州和亚利桑那州。

　　中国香港2003：

　　112个鸡场严防禽流感

　　2003年1月，香港本地鸡场再次爆发禽流感，石岗及元朗大江浦村2个鸡场共死鸡200只，渔农自然护理署人员化验证实为 H5禽流感。

　　这2个鸡场场主已将发现死鸡的鸡舍内共1万只活鸡交给渔护署销毁。

　　目前，全港157个鸡场中，共112个已纳入防疫注射计划。

　　中国香港1997：

　　禽流感夺去6人生命

　　1997年，香港爆发轰动全球的 H5N1禽流感。事件中，有18人受感染，并造成5名儿童及一名女子死亡，逾130万只鸡被销毁。

　　香港特区政府于1997年12月28日颁布“格杀令”，在两天内把全港130万只鸡销毁。为防病毒蔓延，港府更停止进口外地禽畜。

　　1997年“禽流感事件”之后，作为香港主要的活鸡供应地，广东蒙受了近10亿元的经济损失。

　　在广东检验检疫部门的努力下，1998年2月7日，内地活鸡恢复供港。

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