北京全面扫荡野味餐馆

http://www.sina.com.cn 2003年07月03日08:49 华声报

　　华声报讯：据北京娱乐信报消息，今年起，北京市范围内全面禁食野生动物，“野味店”将寿终正寝。7月2日，北京市有关部门在向全国人大执法检查组汇报时表示，当地已停止受理野味饭店餐馆的开业申请。

　　据了解，目前有1800多种陆生野生动物被列入北京禁食名录中。平时野味餐馆里常见的蛇、麻雀、黄羊、乌龟等都在禁食之列。现阶段，经过人工繁殖饲养的一些野生动物也不能进入餐馆食用。专家介绍说，中国目前还没有掌握人工繁殖蛇的技术，摆上人们餐桌的各种蛇全都是野生的。　

　　同时，北京市正对捕猎和经营野生动物及其产品的市场进行全面清理整顿，时间将持续至9月份。除了停止受理与野生动物及其产品相关企业的开业申请之外，对已经批准的经营利用野生动物的企业进行重新审核。今后北京各类餐饮单位、市场不准收购、出售、制作国家和本市重点保护的野生动物及其制品。

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