[深度报道]走出“火热生活”的习惯误区 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年07月03日09:31 武汉晚报 | |
图为打赤膊的习惯该改改了。(金思柳 摄) 习惯常常走进误区,科学与习惯有时只一纸之隔,捅破这张纸,科学的光明照亮的不只是生活本身。 每逢夏季,武汉人总有一套自创的办法度暑,打赤膊、喝冰啤酒、冰豆浆,很爽。 “热消费”是武汉最个性化的消费。每逢此时,武汉人就有许多自发的忌讳,如不装修、不求职等等,约定俗成。 记者近日走访卫生、餐饮、气象、房产、劳动力等各方专家发现,衣、食、住、行等诸方面,都有不少习惯性错误。着装:露得多 更加热 武汉气温一迈过35℃大关,街头就常有赤膊一族。他们的理由是:凉快!气象专家却指出,打赤膊反而不凉快。 专家称,在皮肤温度高于环境温度时,衣服覆盖面积越小,身体散热越快,而愈觉得凉爽。 但盛夏之日,最高气温一般都接近或超过37℃,皮肤不但不能散热,反而会从外界环境中吸收热量,因而打赤膊会感觉更热。 专家建议,暑热难熬之时,穿穿长衫也许更舒适。啤酒:喝太多 不解暑 暑夏之夜,喝几瓶啤酒又过瘾又解暑。但专家们认为,啤酒并不能解暑,不如喝点冰矿泉水。 专家称,啤酒毕竟也含酒精,如果一次喝得过多,进入人体的酒精含量也很惊人。夏天气候炎热,人体出汗较多,消耗大,易疲乏,如果啤酒喝得太多,由酒精造成的“热乎”感觉就会持续不断,口渴出汗现象将更加厉害。饮水:加点盐 防中毒 夏季排汗增多,人需补充大量水分,但专家提醒市民,喝水要有分寸,过量饮水会引起中毒。 市卫生监督所的专家介绍说,人体细胞的细胞膜是半透膜,水可以自由渗透,如果饮水过量,水会渗透到细胞内,使细胞肿胀而发生水中毒。 在炎热的夏季,水中毒很常见。出汗后若大量饮用白开水而未补足盐分,胳膊和腿就会疼痛,这就是轻度水中毒的表现。 及时补充盐分是预防水中毒最好的办法。所以,在炎热的夏季,人们喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水,若不习惯于喝含盐饮料,则应将菜炒咸一点食用。早餐:吃番茄 易腹痛 炎热的夏天,许多人都不想吃早饭。非典时期,不少人为了补充维生素,将番茄当早餐。 专家认为,番茄里含有大量的胶质、果质、柿胶酚、可溶性收敛成分等,这些物质很易与酸性物质起化学反应。经过一夜的休息,胃部早已空空如也,若在这时吃番茄,会在胃部结成不易溶解的块状物质,把胃的出口处堵住,从而发生腹痛等症状。 专家建议用夏天多见的香瓜、黄瓜等果蔬代替番茄当早餐。豆浆:趁热喝 冰不得 夏日街边的一些个体早点摊上,常会卖一些冰豆浆。武汉人也爱在吃上一碗热干面的时候,再喝上一杯冰凉、甘甜的豆浆。殊不知,这样会喝下一些“毒素”。 豆浆中含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物,这种物质会刺激肠胃的粘膜,影响食物的消化和吸收。这种胰蛋白酶在高温下可遭到破坏,所以,豆浆烧开后饮用,就不会有问题,但喝了不开的豆浆,容易产生恶心、呕吐、腹胀等状况。洗澡:先擦汗 再冲凉 天气变热后,不少人都有一种感觉:大汗淋漓后冲个凉,很舒服,但洗完澡后有一点头晕目眩。气象专家称,夏季冲凉很危险。 专家解释,炎热夏天,人们活动时吸收了大量的热量,人体肌肤的毛孔都处于张开的状态,而“冲凉”会使全身毛孔迅速闭合。同时,冲凉之时,因脑部毛细血管迅速收缩,也容易引起供血不足,使人头晕目眩,重者还可引起休克;冲凉过后,人体抵抗力降低,感冒也容易“乘凉而入”。 专家提醒,夏季外出回家,应先等身上的热散发过后,或用毛巾擦拭后,再采取一些清凉措施。做饭:排废气 多开窗 这两天,蔡家田小区5栋的陆女士的家人觉得头晕,怀疑是煤气中毒。煤气公司派人检查时发现,这家的厨房、餐厅连为一体,餐厅里的空调开着,门窗紧闭。这样一来,厨房的通风效果就降低,煤气器具工作时产生的废气排不出,导致人的一些不适反应。 如今,设计开放式厨房和拥有空调的家庭增多。专家建议,厨房使用的时候,可将排风扇或抽油烟机打开;夜间休息时,适当对厨房区和就寝区进行隔离。护眼:太阳镜 选灰绿 许多人都认为,太阳镜颜色越深越能保护眼睛。但专家称,不是所有的太阳镜都能护眼,有些还适得其反。 镜片颜色过深,严重影响能见度,眼睛会因看东西吃力而容易受损。专家建议,夏季选择太阳镜的标准是:镜片应能穿过15%—30%的可见光线,以灰色和绿色为最佳。装修:防污染 别跟风 夏季是装修污染的“高发”期。许多人选择购买空气净化器来净化室内空气,但质检部门通过市场抽查发现,相当一部分空气净化器产品存在着名不副实、夸大宣传等“搭车”促销现象。 省消协有关负责人指出,目前,国家尚未出台消除室内污染仪器的强制性标准,但市面上这种仪器相当多,应小心购买。求职:避高峰 更容易 在许多求职者眼里,夏天是招聘的淡季,可挑岗位不多。市劳动力市场高级职业指导师李永洪提醒说:夏天其实更容易求职。 每年的6、7、8三个月,都是传统的招聘淡季。由于经历过春季招聘高峰,许多单位在此期间人员已近定型,招聘岗位数自然会下降。同时,武汉的夏季火热天气让众多求职者生畏,相当一部分求职者放弃在夏季求职。 每到夏季,我市劳动力市场上人岗双重浪费的现象都十分严重,因而可供求职者挑选的岗位相对会更多。求职者若在此期间多到劳动力市场去求职,反倒比平常求职更容易。 (记者 倪宁 王丹妮 傅雪婴 陈自力 雷雨 王震 王成琛)
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