饮用水上市要过三关 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2003年07月03日10:10 广州日报大洋网 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
本报讯 (记者李婧通讯员徐永强、左立宏)食品质量安全( Q S)市场准入制度今年下半年将在全国开展,饮用水产品已被列入第二批实施的产品目录,届时,饮用水上市将要过三道关。昨日,广州市质监局率先启动该项制度,在长寿村矿泉水厂对全市85家饮用水企业进行了现场教学。 市质监局质监处处长戴昆峰表示,根据食品质量安全市场准入制度,饮用水未来上市必须经过3道门槛:首先要获得食品生产许可证;其次是产品出厂要强制检验;再次,产品必须加贴 Q S标志才能出厂销售。而无法获得食品生产许可证的企业将被勒令关闭停产,没有 Q S标志的饮用水任何企业和个人都不得销售。 市质监局的质量管理专家现场讲解了企业质量管理规范,饮用水企业必须具备十项基本条件:生产企业必须要合法;生产场所要符合要求;要有必备的生产设备:要有粗精滤设备、杀菌设备等10种设备;要防止污染;不得使用过量添加剂及非原料物品;产品要符合有关标准;人员必须持证上岗;要有10种必须检验设备;要有质量管理制度;储运包装要符合国家有关规定。
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