7月4日晚上，北京市旅游局在人民大会堂举行盛大晚宴，以每人餐费300元左右的标准，接待来自5个国家和中国香港地区的549名赴京游客。（7月4日《北京娱乐信报》）组织者也曾坦陈设宴的初衷：这是旅游局为尽早恢复旅游市场而采取的措施之一。确实，ＳＡＲＳ对北京旅游业的影响非常大，如何利用北京“双解除”的契机，尽早扭转严峻局面、加快旅游业复苏步伐，当然首先就得鼓励别人来。但以盛大宴请来对海外旅游者进行奖励，以期迅速恢复海外旅游市场，并不是一个很好的做法。
其一，旅游市场的恢复，既需要瞄准海外旅游者，也不应放弃对国内旅游者的宣传和争取。大张旗鼓地宴请海外团队旅游者，那要不要把进京的国内旅游者也请到人民大会堂呢？如果没有这样的计划，算不算厚此薄彼呢？
其二，依笔者看来，表现热情周到，并不止吃这一种方法，接待外国旅游者，重要的是要尊重人家的宴请习惯。也许对国人来说，设宴大吃一顿最能表达待客之道，食不厌精、场面越大越好，但外国游客恐怕不会这样看。 外国朋友在待客习惯方面，一般不事铺张，如日本人宴请客人，生鱼片就象征着最高礼节，但客人不能放开肚皮吃，因为菜的数量极少，新加坡人宴请客人态度更是非常谨慎和内敛。事实上，比较发达而文明的国家，民众一般不愿意在吃方面讲排场，常常视之为浪费时间和精力。如果我们还坚持用人民大会堂的盛大晚宴劈头盖脸地迎接客人，而且计划得一波接一波，在我们似乎是不如此不足以表示诚意，不如此不足以表示“有朋自远方来”的“不亦乐乎”，但在外国游客，恐怕非但不习惯这样的盛情，而且还会认为是浪费，甚至视之为苦恼之举。如此，组织者不仅达不到“尽早恢复旅游市场”的宴请效果，搞得不好会适得其反。
钱跃（上海市青年报社）
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