麦当劳公司近日宣布，它将要求公司的肉类供应商停止对动物使用抗生素，以免这些肉类被加工成快餐食品后对人体产生不利影响。

　　麦当劳公司当天宣布的新政策将禁止直接供应商在2004年以后使用抗生素来加快动物的生长。麦当劳公司还要求供应商每年提供一份自我证明报告，表明它们提供的肉类产品是“清白的”。另外，公司还将鼓励非直接供应商也照着做。不过，公司新政策并不禁止为治疗疾病而对动物使用抗生素。

　　麦当劳公司是美国最大的肉类采购者之一，其直接供应商提供的禽肉占公司总量的70％。公共卫生倡议者一直要求快餐食品的肉类供应商停止对动物使用抗生素，因为食用了这些动物的肉后会减弱抗生素对人体的有效性。

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